6975 recetas de cocina   |   17508 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Risoto de Calamares Y Queso Parmesano con Crujiente de su Tinta







Risoto de calamares con queso parmesano y crujiente de su tinta

COMENSALES
N/D
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Difícil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Risoto de Calamares Y Queso Parmesano con Crujiente de su Tinta

Arroz cardanoli

calamares 

mantequilla 

caldo de pescado

pan húmedo en tinta de calamar para el crrijiente

Elaboración de Risoto de Calamares Y Queso Parmesano con Crujiente de su Tinta

Cocer el arroz con los calamares en tres veces y cada vez poner una nuez de mantequilla






SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS