7003 recetas de cocina   |   17810 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



BÚSQUEDA:



7003 resultados

Xurel, Crema de Apio & Pesto de Lechuga de Mar @

En el barrio de Ferrol Vello, situado a escasos metros del puerto, Daniel López ha levantado su nuevo y flamante restaurante. O Camiño do Inglés, está formado por un equipo de ocho profesionales (la mayoría formados en el cercano I.E.S. Fraga do Eume) llevando a cabo... 02-06-2023






vídeorecetas

Tacos de Remolacha Sin Gluten Rellenos de Pollo Tinga con Salsa de Tomates Amarillos

Con esta receta ya tienes cena de fiesta: unos tacos tinga de pollo maravillosamente jugosos, sabrosos, tiernos y suaves que podrás tener preparados de antemano   29-05-2023




sabrosa y rica

Hamburguesa Mass Chic @antoniodegadochef

Apasionado del I+D he creado la hamburguesa envuelta en masa de pizza. Una mezcla deliciosa que seguro no dejará indiferente a nadie. Me decidí en plena pandemia a montar una Dark Kitchen para delivery/take away con dos marcas, Massburg donde encontramos esa fusión de hamburguesas... 22-05-2023


bocadillos irresistibles

Bocata Mañanero de Ternera Berenjena Queso y Pimientos @chefkoldo TikTok

Crujiente y con muchas capas de sabor: un completítimo bocadillo de ternera, queso, berenjenas y pimientos asados con el que tendrás energía durante muchas horas! 22-05-2023



Una receta para disfrutar de su delicadeza

Ostra majorica zaranda_fernando_arellano @arellanofernan

 http://si quieres coconocer mi restaurante http://www.zaranda.es 18-05-2023


recetas tradicionales actualizadas

Merluza, Cangrejo Real en Suquet de Almejas y Cachelos @serkanmisirti

Nunca renunciaremos a un buen suquet, y nuestro colaborador Serkan nos ofrece la excusa perfecta: un espectacular estofado de merluza y cangrejo real con almejas   17-05-2023





Lasaña Fría de Antxoas en Sopa de Tomate

Plato de temporada veraniega, refrescante y muy sabroso 10-05-2023



BOQUERONES CRUJIENTES CON ALBAHACA Y MAHONESA DE LIMÓN @margacoll

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 26-04-2023




UNA SOPA MUY MEXICANA

Sopa Fria de Aguacate

Ahora que hace calor, apetece comer sopas frías, y aquí les comparto una fácil y deliciosa. Se puede servir sola o con unas tiritas de tortilla de maíz fritas, como en la foto 26-04-2023


Ceviche de Atún y Esencia de Betabel

Quiero enseñaros lalguno de os sabores de Mexico  26-04-2023



Salmonetes con puré de patatas y salsa de setas | Pescados

Salmonetes, pulpo, patatas y setas, una combinación exquisita con unos ingredientes muy económicos. Te ofrecemos la versión completa, y la versión express 12-04-2023


Nuestros amigos ya esta

TACO DE BACALAO CONFITADO EN ACEITE DE OLIVA CON TXANGURRO GUISADO A LA DONOSTIARRA Y PIL-PIL

"Será una navidad diferente". Llevamos semanas escuchando y repitiendo esta frase, y desde Bodegón Alejandro, hemos querido mirarla desde otra perspectiva. Porque ser diferente también significa ser especial.   Para estas fiestas tan singulares hemos... 12-04-2023


HUEVO DE ESPÁRRAGO

Una delicada receta para vosotros  12-04-2023



Especial Semana Santa

Mona de Pascua

  La Mona consiste en un pastel dulce cuyos principales ingredientes son: harina, azúcar, huevo y aceite. A continuación os revelo el secreto de este suculento manjar 06-04-2023


Torrijas sanas por Cenas para peques

⁣María, periodista, autora de "Cenas para peques" y madre de cuatro, también es conocida por sus recetas fáciles y sanas para los peques y, por supuesto, para toda la familia. En esta ocasión, ha elaborado unas torrijas saludables hechas a la plancha y endulzadas... 03-04-2023


Raya a la mantequilla negra @carlesabellanchef

https://www.afuegolento.com/articulo/carles-abellan-inaugura-temporada-formentera-la-reapertura-casanatalia-el-lanzamiento-charlys/23447/   03-04-2023


Torrijas tradicionales con canela y vainilla

Las Torrijas no solo son para semana santa , es un postre que se puede tomar todo el año y permite muchos juegos . 31-03-2023


Lomo de cordero con espinacas

Receta perfecta para un segundo plato. 29-03-2023


Torrijas @puertolagasca

Puertorrija de Taberna Puerto Lagasca Chef Paco Carrascosa Arévalo 29-03-2023


chuletas de cordero con jugo y miel Esparragos verdes

Pedro Gras Rte. Belvedere - Hotel Madeira Centro 28-03-2023


recetas rápidas de @chefkoldo tiktok @koldoroyo instagram

Tosta de Sobrasada Espárragos Trigueros y Queso tiktok

Sobrasada y espárragos trigueros en revuelto con una fundiente capa de queso gratinado: en 10 minutos, tienes la merienda hecha 27-03-2023



Falafel Solidere

 Receta del falafel del restaurante Solidere 27-03-2023



cocinas del mundo

Rollitos de Primavera

Unos crujientes y jugosísimos rollitos de primavera, rellenos de verduras y fideos de arroz, para hacer en casa en un momento 20-03-2023


Papa “bonita¨ revolcona, huevo cocinado a baja temperatura y torreznos

De las dos Castillas a Tenerife: el Melvin by Martín Berasategui propone una papa bonita ‘revolcona’ con huevo cocinado a baja temperatura y torreznos 20-03-2023


¡descubre el ingrediente secreto!

Bizcocho Asiático al Vapor con Salsa de Coco con Trucos Para un Bizcocho al Vapor Perfecto

¡El bizcocho más jugoso, tierno y sabroso que has probado nunca! Muy fácil y rápido de preparar, hecho al vapor, ligerísimo, puedes guardarlo en nevera durante una semana...y entra para conocer el ingrediente secreto. Mientras se cuece vais a perfumar toda la casa con... 17-03-2023


Un cereal milenario

Tagliatelle di ferro con salsa di mezzanotte

La escanda (o farro, aunque algunos autores distinguen entre una y otro) es un antiguo, sabroso y nutritivo cereal. Prueba esta sencilla receta con una jugosa salsa de panceta, verduras y tomate.   16-03-2023




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2025. 30 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS