Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 24-03-2022
UNA RECETA VEGANA SUPER SABROSA El frito de verduras es una version del tipico frito mallorquin aunque se podria decir que es vegano puesto que no lleva casqueteria, en casa nos gusta muchisimo... 23-03-2022
Diego Dato, chef del establecimiento asesorado por Berasategui en el resort de 5* Las Terrazas de Abama, en Tenerife, propone una deliciosa panna cotta de limón y fresas, de muy fácil elaboración 23-03-2022
Y como no, no podía faltar un buen "Socarrat" EN ESTA RECETA que o dejará alucinados de lo rico que está. Receta elaborada en el curso Arroces marineros de culto, por el chef Juan Ponsoda. 15-03-2022
Una jardín de colores, aromas y sabores con este plato tapizado de presa de cerdo ibérico, alcachofas y cítricos 15-03-2022
Fantástica combinación de Jordi Butrón en la que la fruta, el cerdo y los aromas se transforman en un postre delicado y sorprendente 09-03-2022
.jpeg&w=160&h=100&z=1)
con estas tortllas podras hacer esta rica receta 07-03-2022
La tortilla de patatas es una tapa excelente. Para variar los tacos de tortilla, prepáralas en versión mini junto con las aceitunas, convirtiéndose así en un original aperitivo 07-03-2022
mi colega nos enseña y ofrece el . Chef y propietario del restaurante peruano The Market Perú. Nicky Ramos acerca la riqueza de la gastronomía peruana a los barceloneses a través de las diversas opciones que brinda a los amantes del buen comer. Su carta es una inmensa... 04-03-2022
Una de las muchas maneras de preparar el bacalao que nos ofrecen nuestros amigos del Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao en Lisboa, rescatada de Selecções do Reader’s Digest. (1984). 02-03-2022
No hay coca que no nos guste (qué gran equilibrio de masa, jugosas hortalizas y, a veces, alguna proteína), pero ésta tiene un protafonista especial: el gató, ese tiburoncito que podemos encontrar en las piedras de algunas pescaderías. Ramón Elías Tur... 02-03-2022
La puedes hacer todas las epocas del año puedes cocer tu la remolacha o comprarla tu ya cocida y al vacio mas comodidades imposible , 02-03-2022
Peces de Madera es una parrilla marinera que acaba de cumplir un año. Nació un mes antes de la pandemia, pero el público gijonés la ha convertido en todo un referente de la sidra y el buen diente. Podríamos decir que es una sidrería moderna 22-02-2022
una sencilla receta de nuestros amigos de valencia 17-02-2022
Imposible resistirse a esta propuesta de Andrés Madrigal, una saludable, bonita y deliciosa combinación de huevo y frescas verduras del huerto 17-02-2022
Un Todo-Mediterráneo en este sabrosísimo rape con aceitunas, cohombro y queso 08-02-2022
Un plato de pasta al que no le falta nada: muchas hortalizas, toques de frutos secos y encurtidos, y un contraste muy especial de salmón fresco y ahumado, consiguiendo unos macarrones aromáticos y jugosos 04-02-2022
Le damos una vuelta a la receta del guacamole y la hacemos aún menos calórica con el brócoli y con un ingrediente que le da una textura excepcional:el tofu. No decepcionará a nadie. Ingredientes: 04-02-2022
Me encanta la cocina vegana por la creatividad que supone crear sabores y texturas parecidas a alimentos de procedencia animal. Este falso queso de tetilla, tiene una apariencia muy similar y un sabor que recuerda al queso por su contenido en levadura nutricional. Bien por convicciones de... 02-02-2022
Un paté fácil, rápido, sabrosísimo, ligero y vegano, perfecto para picar a cualquier hora 01-02-2022
Deliciosas y facilísimas, unos pancakes para cualquier hora del día! 27-01-2022
Ganador de la tapa más creativa en el concurso Nacional de pinchos de Valladolid 2019 y 2020 24-01-2022
Olvídate de masas sin gluten quebradizas y secas: te sorprenderá esta versión vegana de masa quebrada por su maravillosa textura, ligeramente hojaldrada, muy sabrosa, con poca proporción de grasa y, con dos extras más: puedes congelarla y, una vez horneada, aguanta... 19-01-2022
¿Quieres preparar un plato principal sorprendente? Con el tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos sorprenderás a todos. ¡Y no es tan complicado de hacer! 04-01-2022
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
1 receta publicada
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
1 receta publicada
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
149 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
10 ``Siéntete´´
