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Queso de Tetilla Vegano





Rosa Fernández
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”



Me encanta la cocina vegana por la creatividad que supone crear sabores y texturas parecidas a alimentos de procedencia animal.

Este falso queso de tetilla, tiene una apariencia muy similar y un sabor que recuerda al  queso por su contenido en levadura nutricional.

Bien por convicciones de alimentación vegana, porque sigas una dieta sin lácteos o por degustar nuevos sabores, os animo a probarlo.

Dejar los garbanzos en remojo al menos ocho horas.

COMENSALES
6
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Queso de Tetilla Vegano

100 gr de garbanzos

Elaboración de Queso de Tetilla Vegano

Dejar los garbanzos en remojo al menos ocho horas.




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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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