una sencilla receta de nuestros amigos de valencia
1. Sacar de la bolsa la costilla de cerdo ibérico, marcar en el recipiente y retirar.
2. Sofreír las habitas baby. Hacer el sofrito con ajo, tomate y pimentón.
3. Añadir el arroz y rehogar.
4. Añadir caldo de pollo y cocer alrededor de 15 minutos.
5. Al final, volver a añadir la costilla de cerdo ibérico encima del arroz.
Regeneración de la costilla de cerdo ibérico deshuesada foodVAC
| Vanusa HazbounLa vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba. 3 recetas publicadas |