Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 03-02-2020
Yo utilizo ingredientes de cultivo ecológico porque son más sabrosos, mejor para no- sotros y no contaminan nuestro habitat natura 24-12-2019
Una receta que contiene una exquisitez culinaria de origen francés aderezada con el toque mediterráneo más granadino 23-11-2019
(Michelle) Chers Tous!Sigue haciendo mucho calor, así que, qué mejor manera de paliarlo que cenando una cremita fría, digestiva y remineralizante…no, no estoy hablando del gazpacho -maravillosa sopa fría sin cocción- si no de su prima la del pueblo, blanquita ... 17-07-2019
Desde muy pequeño las cerezas me encatan , y por eso de tanto pasear pr los mercados estos dias quiero daros esta rica receta a demas vereis que sacareis mucyas ideas de las elaboraciones variadas que lleva , Sugerencias -Controlar la temperatura a la hora de hacer la crema inglesa. -Mezclar... 01-07-2019
si eres goloso y te gusta el choclate este es tu postre delicado 18-06-2019
Voy a contaros un poco esta nueva historia El Diablito restaurante se instala en Stavanger, la cuarta ciudad mas importante de Noruega, con más 150,000 habitantes. El restaurante está situado en un enclave privilegiado como es el puerto de Stavanger. Después de su aventura... 14-06-2019
Al frente de este nuevo proyecto, estoy yo de Chef ejecutivo de la compañía, para los que no me conozcais me encata participar en concursos soy ganador de diferentes concursos a nivel local y nacional, a demas de ser el fundador junto a koldo royo y ex-vicepresidente... 13-06-2019
Carlos Dávalos del Waska de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de pintxos alavés. Y se hizo con la txapela hace unos días con este pintxo “Bacalao Club Ranero”, una receta actualizada de este clásico, a la que incorpora una gelatina de las pieles del propio... 11-06-2019
4o CLASIFICADO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2014 - FINALISTA EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2017 - FINALISTA EN EL CONCURSO GASTRONOMICO DE LA NARANJA 2019 - FINALISTA EN OLEOTAPA 2019 - FINALISTA EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2018 27-05-2019
Prepara en casa tu merienda favorita con levadura Levanova... ¡berlinas! Las conocidas berlinas o donuts son roscas de pan dulce fritas que, poco a poco, se han convertido en uno de los postres y meriendas más populares del mundo. Su característico agujero se debe a la necesidad... 16-04-2019
El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole un mes al bacalao en muchas de sus versiones Este completo menú especial incluye buñuelos, potaje, cocochas… sin olvidarnos de las torrijas en el apartado dulce -la clásica o la... 18-03-2019
Los pasteleros vizcaínos con motivo del Día del Padre, martes 19 de marzo, elaboran: UN POSTRE DISEÑADO PARA MIMAR A LOS AITAS En Bizkaia se elaboraran 5.400 kilos de txirloras, un dulce que emula la forma de una viruta como recuerdo a San José El... 18-03-2019
La cocina tiene una revolución pendiente y esta echa raíces en la selva amazónica. Los cultivos de los productos amazónicos, unidos a la cría en granjas de los pescados fluviales que pueblan los cauces de la cuenca -ya se hace con el paiche en Perú y con especies... 14-03-2019
Una hamburguesa es comida y tiene nutrientes, lo que tenemos que ver es qué tipo de hamburguesa comemos, con qué frecuencia y con qué lo acompañamos. Además, es una fuente de proteínas, genera un aumento de energía con el hierro, glóbulos rojos con B12 y vitamina B-6 para más refuerzo.Pensemos... 08-10-2018
Acompañamos la receta con Gloria, un vino dulce blanco de Málaga que se toma bastante frío. 08-10-2018
Este es un plato tradicional de Indonesia, mejor descrito como una ensalada muy sustancial que incluye verduras hervidas y crudas. Se sirve con una salsa ligera de cacahuetes. 06-10-2018
Receta del Chef José Calleja Gago 02-08-2018
Receta de: Rafael Soler GarcíaVino recomendado: ALVAREZ NOLTING, de Valencia, con variedades Chardonnay y sauvignon blanc, 2 meses en barricas francesas nuevas. En cata: amarillo pajizo, tostados suaves y sedoso en boca. 31-07-2018
Refrescante receta de uno de los platos mas de moda en los últimos años 05-06-2017
TradiciónEste plato parece que es de derivación árabe. El arancino nació en el periodo de la dominación de los sarracenos en Sicilia cuando se ponía en la mesa una bandeja llena de arroz con aromas y azafrán, aliñado con verduras y carne.Al principio se comía con las manos y estaba sin tomate... 07-02-2017
Hoy os proponemos una receta muy sencilla y ligera. 08-11-2016
Esta crema se remota a los años 50 y su creadora, la Dra. Budwig, fue nominada al premio Nobel en varias ocasiones y fue pionera en hablar de la alimentación anti-cáncer. 08-11-2016
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
