Elaboración
Ingredientes:6 filetes de pechuga de pollo
mantequilla o margarina
salsa de soja
3 dientes de ajo
comino
orégano
vino para cocinar
PREPARACIÓN
Ponga abundante mantequilla o margarina en una sartén y fria los ajos picaditos hasta que se doren, agregue el comino y oregano. Agregue las pechugas hasta que se doren por ambos lados y cubralas con el vino. Ponga 3 cucharadas de salsa china o menos, pues recuerde que es salada. Dejelo cocinar a fuego lento hasta que seque la salsa.