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BÚSQUEDA: pimiento



111 resultados

recetas caseras

Pasta al Estilo de Sorrento

Una pasta casera y con sabor a mar: mejillones, tomate y pimientos 05-10-2021


Llampuga con Pimientos

receta tradicional mallorquina que no puede faltar en una casa de la isla en septiembre 27-08-2021



recetas de autor

Calabacín, Crème Fraîche, Papada y Piquillos

¡Primavera! Irresistibles flores de calabacín en tempura, con una aterciopelada emulsión de pimientos, y una crema fresca repleta de aromáticos 09-08-2021


recetas inspiradas

Esto No Es Un Pato Pekín Magret Pato Crujiente con Tortitas de Empanadilla

El Pato Pekín es una de las grandes recetas clásicas Algún día aprenderé a prepararlo. Mientras, os traigo esta versión de andar por casa, pero desde luego, deliciosa y fácil de hacer: magret de pato, tortitas hechas con masa de empanadilla rellenas de... 03-08-2021


cocina vegana

Ensalada de Zanahorias Moradas Chirivías y Mayonesa de Pimientos Amarillos

. Hoy, una ensalada de zanahorias crujiente (pero no cruda), ligera, jugosa y aliñada con una emulsión de pimientos amarillos. Puedes tenerla ya preparada, y puedes adaptar los ingredientes a aquellos que tengas más a mano     Las ensaladas de hojas son estupendas,... 13-07-2021


cocina vegana

Mayonesa Vegana de Pimientos Amarillos

Una mayonesa vegana y refrescante, porque a veces nos apetece cambiar la original: el rutilante color de los pimientos amarillos bien merece una salsa propia 06-07-2021



Desde San Antonio Ibiza

COCA DE PIMIENTOS ASADOS Y SALMONETES

 Receta basada en las tradicionales cocas ibicencas de pimiento, gató, verduras, etc.  Ideales para aperitivos y comidas informales.    26-04-2021




Txuleta-Pimiento Madurado

Chuletón de vaca en su punto, pimientos madurados, y la mejor salsa natural: yemas de huevo, así preparan nuestros amigos cocineros y colaboradores Luis Antonio y Javier Carcas 11-03-2021


Croquetas de Jamón con Mermelada de Pimientos Verdes Picantes

Para comer con los dedos , te atreves  10-03-2021


cocina de aprovechamiento | recetas paso a paso

Rollitos Crujientes de Pollo Asado Chirivía Pimientos de Padrón y Masa Filo

Si tienes pollo o pavo asado y ya te has cansado de hacer croquetas o bocadillos, prepara estos crujientes rollitos de pollo asado con hortalizas, un gran plato para toda la familia, incluyendo quienes cuidan su dieta: sin mantequilla ni leche y ¡hechos al horno! 15-02-2021


En Mallorca tenemos riquísimos pimientos

Chutney de pimientos rojos

para carnes, aves y pates gran acompañante Agridulces y chutneys Las salsas agridulces y los chutneys constituyen un delicioso acompañamiento para asados, carnes de cerdo y ave, patés y terrinas, así como arroces y cocina oriental. Su preparación es fácil... 18-01-2021


VENTRESCA DE BONITO CON PATATAS ARRUGADAS CON SALSA PICANTE DE PIMIENTOS DULCES

Recetas de cocina de la mano de Quilicuá Catering 12-01-2021



La merluza que le vuelve loco Alberto Chicote

MERLUZA A LA ROMANA CONFITADA A 45º, SOBRE PIMIENTOS ASADOS Y SOPA DE ARROZ

Alberto Chicote dice siempre que a merluza de la familia Francis Paniego es la mas rica de España aqui su receta  01-10-2020


Calafell, mucho más que una ensalada tradicional

LA RECETA DE ENSALADA DE EL XATO

Calafell es territorio de gastronomía y de buen gusto para el paladar. Además de sus arroces y ‘platos marineros’ tradicionales, el municipio tarraconense es un lugar que guarda una deliciosa receta que ha pasado de padres a hijos y de generación en generación:... 05-06-2020


guía nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas

Salmón al Horno con Costra de Pimiento Rojo | Pescados Azules | Hortalizas

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 21-05-2020



Tres recetas en una

RECETA DE BACALAO AL HORNO CON PIMIENTOS DE PIQUILLO Y GRATINADO DE ALIOLI (LOS GALAYOS)

Con ella llegan los Viernes de Vigilia en los que el potaje, el bacalao y las torrijas -entre otros platos llenos de tradición ricos ricos- se convierten, ya sea por creencia o por tradición, en las estrellas de muchos restaurantes durante los siguientes 40 días y... 10-02-2020




Deliciosas capas de texturas y sabores

El Mejor Crunch Wrap Supreme con el Sofrito Más Sorprendente

  Crunch Wrap Supreme: un tierno y crujiente envoltorio de tortilla de trigo y maíz rebosante de texturas y sabores: carne picada, un sorprendente sofrito de tomate con café y melocotón, acompañado por jugoso requesón, pimientos, aguacate y ensalada     10-06-2019


RECETA TRADICIONAL MALLORQUINA

TUMBET CON HUEVOS FRITOS

una sabros receta de pimientos ,patatas ,berengenas y cuator productos mas sencillos  03-06-2019


una rica tapa

Receta de BACALAO AHUMADO CON MERMELADA DE TOMATE SOBRE HOJALDRE

Este delicado bocado de bacalao ahumado con mermelada de tomate sobre hojaldre es un entrante muy original con el que sorprender a cualquier invitado. La clave de este plato está en la delicadeza y el toque justo de sal del bacalao que al perderse con los toques dulces y ácidos de la mermelada de tomate... 02-05-2019



hoy es el día mundial de la croqueta

Croqueta de Bonito

¿Que tal amigas y amigos? Hoy os traigo mis recetas caseras.  algo tan fácil de hacer y que da tantos problemas. A veces por que se nos pega la masa y otras veces porque no sabemos de que hacerlas, pero fijaros, hay miles de recetas y formas, redondas, rectangulares, cuadradas, líquidas... 16-01-2019




Ensalada templada de cogollos tiernos, porcella y emulsión de pimiento del chef jose Miguel navarro para celebrar el 22 aniversario

jose Miguel navarro es uno de los mejores chef trabajando en las islas baleares dirige las cocinas del  hotel mardavall hotel & spa calvià mallorca su cocina es creativa y muy tecnica  20-05-2018


Arroz negro de sepia, pimiento "escalivat" y alioli de manzana

Una receta sencilla pero contundente en su globalidad y contrastes, El sofrito caramelizado y la potencia del fumet, hacen de este plato una opcion adecuada para paladares exigentes. 10-12-2016





Pimientos de piquillo, naranja y bacalao ahumado

En esta tapa, el bacalao se refresca en un sabroso combinado de pimientos de piquillo y naranja 17-04-2013


San Pedro gallo a la parrilla, toffee de albariño, y pimientos de Padrón | Pescados

Aromático albariño convertido en toffee líquido y pimientos que, unos pican…y otros non 18-12-2012


Chiles en nogada tradicionales: Pimientos rellenos de carne, frutos secos y especias | Verduras y hortalizas Carnes Huevos Frutos Secos Frutas

De la mano de Margarita L. De Dumois nos llega, perfectamente detallada y desglosada la receta de los chiles en nogada para que puedas deleitarte con la esencia de la cocina mexicana, no te pierdas esta combinación de tiernos pimientos, melosa carne picada, cálidas especias, esponjosas claras de huevo,... 12-09-2012


Sardinas rellenas de pimientos y aceitunas | Pescados Verduas y hortalizas

Las sardinas, los pimientos y aceitunas forman un equipo ganador: sus sabores combinan a la perfección, complementando sus distintos rasgos. Si pruebas estas saludables sardinas, repetirás! 10-09-2012


Planeta Marte relleno de pimientos najeranos con huevo | Tapas, canapes, aperitivos y bocaditos Fritos y rebozados

Una tapa campeona con la que podemos brindar por los ingenieros areonáuticos y su reciente éxito en la misión a Marte 13-08-2012


Queso feta con tomate y pimiento picante | Entrantes Ensaladas

El tierno queso griego es ideal para ensaladas, pero si quieres presentar de un modo elegante la clásica ensalada de feta y tomate, prueba esta saludable y fácil receta 06-08-2012


Ensalada de garbanzos y pimientos | Ensaladas Verduras y hortalizas

Imprescindibles legumbres variando temperatura y presentación: en ensalada, con refrescantes pimientos, cebollas y tomates 05-06-2012


Tosta de algarroba con calamar, corazón de pimiento y flor de almendro | Entrantes Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Moluscos

Los maravillosos almendros en flor son bellos y sutiles. En esta receta, sus delicadas flores suponen un contrapunto crujiente en esta bonita tosta 19-01-2012


Salchichas, beicon y pimientos fritos con alubias blancas en ensalada | Carnes

Nos gustan los buenos platos combinados, tanto para tomar en cafeterías como para preparar en casa: un nutritivo cóctel de carne, legumbres y hortalizas para cuando el cuerpo nos pide energía 08-11-2011


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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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