CUANDO VAS AL MERCADO TU PIDELE A TUS PESCADEROS QUE TE LIMPIEN EL PESCADO A TU NECESIDAD
• 1,500 kg de Llampuga en rodajas
• 1 kg de pimientos rojos y verdes
• 6 patatas limpias y partidas en rodajas las patatas no muy grandes
• cabeza de ajo partida por la mitad
• 500 gramos de sofrito
. Hierbas Orégano
• Hojas de laurel
• Aceite de oliva
• Harina.
![]() | ALBERTO GÓMEZ LETÓN"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" 3 recetas publicadas |