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BÚSQUEDA: manzana



166 resultados



Casera casera y pasó a paso y de temporada

LOMO DE CERDO CON BONIATOS, HINOJO Y MANZANAS AL HORNO

Esta es la primera vez que hago este plato. La verdad es que salió riquísimo y voy a cocinarlo otras veces. Es muy fácil de preparar y la combinación de las verduras al horno con la manzana y la salsa es fantástica. Lo acompañé con... 25-11-2019


Hotel Granada Center - Restaurante Al Zagal

MOSAICO DE FOIE CON QUESO DE CABRA Y COMPOTA DE MANZANA REINETA

Una receta que contiene una exquisitez culinaria de origen francés aderezada con el toque mediterráneo más granadino 23-11-2019


Manzanas asadas al horno con membrillo | Postres Frutas

Tostadas por fuera, cremosas y dulces por dentro, la cotidiana manzana se transforma en un postre rápido, fácil y sano tan sólo con unirla a otro gran invitado otoñal: el membrillo 21-11-2019



Es uno de los chef mas importantes de las Islas Baleares

Tarta de Manzana y Almendra

Restaurante conel nombre del chef MARC FOSH  estrella michelin y que uno cuando esta dentro de el es como estar en casa por el trato que dan a sus clientes su cocina es de mercado y muy  artesana http://www.marcfosh.com 14-10-2019


una clásica receta que encara a toda la familia

Tarta de manzana

Una tarta italiana deliciosa y fácil  09-10-2019




uno de los cocteles mas frescos de verano

El cóctel del verano con manzana verde

cEL BARITO JAZZ CLUB Plz. Ob. Berenger de Palou, 4 (Plz. de los Patines) Tel. 971 71 41 89 21-06-2019



es tiempo de bacalao semana santa

Receta de Sopa Verde de Bacalao Para Celebrar

Improvisació 2116 D.O. Penedès Particular xarel.lo con notas minerales y ahumadas, como la ceniza, complementará este contundente plato los aromas de manzana, habituales en esta variedad y los de lías se fundirán con la almendra y las setas presentes en el plato.... 21-03-2019


CUARESMA EN LAS ‘II JORNADAS’ DE LOS GALAYOS

Receta de torrija de cuaresma con helado de coco

El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole un mes al bacalao en muchas de sus versiones   Este completo menú especial incluye buñuelos, potaje, cocochas… sin olvidarnos de las torrijas en el apartado dulce -la clásica o la... 18-03-2019




Crumble de manzana

Un postre sencillo y muy sabroso, muy típico de la cocina inglesa, que se convertirá en uno de tus favoritos. También puedes hacerlo en moldes individuales para una presentación más elegante. 19-12-2017


Crumble especiado de Manzana y uvas

El cumble pertenece a la cocina inglesa según cuenta la leyenda a este en especial le he dado un toque del sur con el brandy de jerez e indio con la mezcla de especias... Fue el mas ovacionado en la cena- degustación que hicimos en oda a la cocina india,  espero que lo disfruten y no duden en... 05-10-2017



MILOJA DE CARRILLERA EN SALSA DE ALMENDRA CON FOIE Y MANZANA CORONADO CON VIRUTAS DE PATATAS

ES UNA RECETA FACIL, FRESCA Y DE BUEN PRECIO, ES UNA RECETA QUE SE PUEDE PREPARAR CON ANTELACION AL SERVICIO Y AL PASE REJENERAR 15-01-2017


Arroz negro de sepia, pimiento "escalivat" y alioli de manzana

Una receta sencilla pero contundente en su globalidad y contrastes, El sofrito caramelizado y la potencia del fumet, hacen de este plato una opcion adecuada para paladares exigentes. 10-12-2016




Cremoso de queso manchego curado y vainilla con manzanas, nueces, miel de la Alcarria y limón

Es un postre que define el alma manchega del autor. Queso, miel, azafrán, son los ingredientes que inspiran a esta elaboración y que os recomendamos plenamente a que os atreváis a elaborar. 07-06-2016



Crême brulée de manzana, acompañado con gelatina de caramelo y brandy, toques de crumble, chantilly y crujiente de cardamomo

Deconstrucción de la tarta tatín por Pere Cases Ceano-Vivas, estudiante del Grado Universitario en cocina en la escuela de hosteleria CETT. 24-02-2016


Sardinas marinadas con manzanas verdes y mejorana

Ingredientes para una ración. 04-12-2014


Pollitos trufados con manzanas asadas | Carnes Aves

Si aromatizamos unos picantones con las delicadas trufas y la guarnición de manzanas, tendremos un plato con un toque especial y muy fácil de elaborar 03-01-2013


Cabrito a baja temperatura, ceps, sidra, alcachofas y oro de 24 kilates | Carnes Setas y hongos Verduras

Oro puro para esta pura delicia: meloso cabrito con hongos y el aroma de la manzana que aporta la sidra 17-12-2012


Crema de azafrán con caviar de manzana | Tapas dulces, repostería, y petit-fours Frutas Postres

Sedosa crema aromatizada con el fragante azafrán para acompañar manzanas y miel 07-12-2012


Madrid | Cócteles y bebidas sin alcohol Manzana

Un saludable cóctel sin alcohol con nombre capitalino, y en forma de zumo de manzana, mermelada de manzana, naranja y limón 04-12-2012


Pulpo a la llama y manzana encurtida con miel, horchata de chufas y haba tonka | Moluscos

Si no fuese por Ricard Camarena, nos hubiésemos perdido el gran acierto de unir la chufa y el pulpo. Si no fuese por Ricard Camarena, la chufa y el pulpo no podrían resultar tan elegantes y deliciosos 26-11-2012


Conejo relleno de manzana y frutos secos envuelto en redaño Lapin farci en crépine | Carnes

Jugosísima elaboración que Michelle nos describe paso a paso para que realcemos las mejores cualidades del conejo: suavidad, control de calorías…¡y del bolsillo! Prueba este fiambre que podrás ofrecer frío o caliente, y que puede estar en tu mesa cotidiana o para una ocasión especial 03-09-2012


Manzanas asadas con hojaldre, espuma de clavo y melaza de sobrasada | Postres Frutas Embutidos

Manzanas y ¿sobrasada? No tan inusual, a menudo la manzana aparece como guarnición de platos que incluyen chochinillo o cerdo, y la sobrasada con miel es un plato tradicional de Mallorca. Prueba estas delicadas manzanas asadas, espuma de clavo y miel de sobrasada 27-08-2012


El langostino de San Carles de la Ràpita en texturas con mozzarella, oro, manzana y micro-geans | Mariscos Quesos

Creativa elaboración en la que un tartar de manzana sirve como guarnición de una mozzarella de oro 18-04-2012


Magdalenas clásicas con pétalos de manzana | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

Deliciosamente reconfortante: magdalenas caseras para la mediatarde. Se hacen en un momento! 04-01-2012


Ensalada de presa ibérica con vinagreta de manzana y miel de romero | Carnes Caza

Las ensaladas son una excelente preparación para disfrutar del intenso sabor de las carnes de caza, sin excedernos en la ingesta cotidiana de proteínas animales. En esta completísima receta, la vinagreta de manzana, miel y romero le aporta un inconfundible toque invernal 04-01-2012


Manzanas líquidas con helado de miel, fresas del bosque y pomelos rosas | Postres Frutas

Un postre festivo y ligero: frutas y miel. Los postres de fiesta no siempre tienen que ser contundentes 20-12-2011


Hojaldre, caramelo, manzana y cacao: un mar de sensaciones | Postres

Juan Ángel Rodrigálvarez, recientemente elegido Mejor Pastelero y Repostero elegido por la Real Academia Española de Gastronomía, nos acerca este goloso postre en el que Juan Ángel Rodrigálvarez combina hojaldres, frutas y cacao 05-11-2011


Montadito de pollo con patata, manzana y huevo duro

Un bocado para aprovechar pollo ya asado, y que puede servir también como relleno para sándwich. 15-09-2011


Ensalada templada de salmón y manzana | Entrantes | Ensaladas pescado

Muy refrescante, esta ensalada de salmón y manzana puede incluso servir como plato principal en un almuerzo ligero 08-09-2011


Rodaballo a la sidra con cous cous de mojama y manzana, jugo de alga codium, y chicharrones de su piel | Pescados

Para expertos: deliciosa interpretación del rodaballo a la sidra de Raúl Resino 19-07-2011


Pastel de manzana | Postres | Pasteles

Un sencillo pastel con una de las frutas más versátiles 17-07-2011



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Albert Adrià

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