Un sencillo pastel con una de las frutas más versátiles
Ingredientes (para 4 personas):
200 g de harina
120 g de mantequilla
180 g de azúcar
4 manzanas
4 huevos
1 sobre de levadura
Preparación:
En un bol, ponemos los huevos junto con el azúcar y lo batimos muy bien hasta que quede el azúcar bien disuelto y la mezcla tome un color blanco
Fundimos la mantequilla en el microondas unos segundos a temperatura baja, o al baño María.
Incorporamos la mantequilla a la mezcla de huevos y azúcar, removemos. Añadimos la harina y la levadura, mezclamos bien, hasta obtener una masa homogénea.
Pelamos las manzanas y las cortamos a láminas finas.
Untamos una bandeja con un poco de mantequilla y harina, volcamos la masa y la cubrimos con las láminas de manzana, solapándolas. Espolvoreamos un poco de azúcar por encima
Horneamos durante unos 35-40 minutos a 165 grados
MÁS PASTELES (dulces y salados)
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
3 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
87 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
