Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6600 recetas de cocina   |   16133 noticias de gastronomia   |   552 autores   |   21 empresas



Sardinas Marinadas con Manzanas Verdes Y Mejorana







Ingredientes para una ración.
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Sardinas Marinadas con Manzanas Verdes Y Mejorana 1 CHORRO ACEITE DE MALLORCA
4 UD. SARDINAS SIN ESCAMAS
2 UD. LIMONES
2 cucharadas SAL MARINA
2 UD. MANZANAS VERDES
100 GR. ENDIBIA EN ENSALADA
1 cucharada MEJORANA PICADA
1 PIZCA PIMIENTA
Elaboración de Sardinas Marinadas con Manzanas Verdes Y Mejorana

Condimentar las sardinas con sal, pimienta, zumo de limón, ralladura de limón y Aceite de Mallorca. Dejar marinar en la nevera durante 12 horas. Rallar las manzanas con su piel con un rallador, sazonar y añadir la mejorana picada. Deshojar la endibia y aliñar con Aceite de Mallorca. 

Presentación
Colocar las sardinas en un plato, la manzana rallada por encima y decorar con la endibia. 
  
 
 
 
Foto: Joselu Blanco




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

5 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS