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una clásica receta que encara a toda la familia

Tarta de Manzana




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Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

Una tarta italiana deliciosa y fácil 

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Tarta de Manzana

4 manzanas

150 g azúcar

180 g harina 

50 g mantequilla

3 huevos 

1 limón 

250 ml leche  

1 sobre de levadura 

 




Elaboración de Tarta de Manzana
  • Quita la piel de 2 manzanas y córtalas en rodajas después ponlas en un recipiente amplio y mézclalas con el zumo del limón

. Pon el azúcar, la cáscara de limón, la mantequilla, la harina, la levadura, los huevos y el leche en la batidora y bate hasta conseguir una masa sin grumos

  • Unta de mantequilla El molde de hornear y espolvoréalo de harina y después añade la mezcla

Pela las otras dos manzanas, córtalas en rodajas y cubre con ellas la superficie de la tarta.

Hornéala a 180° por 45 minutos (con el horno precalentado)  

CONSEJOS 

Si quieres dar un toque diferente a tu tarta de manzanas puedes añadir una cucharadita de canela en polvo 






AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

267 artículos publicados




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