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BÚSQUEDA: arroz



284 resultados

Un arroz diferente

Arroz Meloso de Moluscos, Algas y Agua de Mar | Cereales | Arroces

 CON PESCADOS A MUY BUEN PRECIO  Y MEJILLONES  14-04-2020




Retomamos los arroces y lo hacemos con un arroz de Atún,

ARROZ DE JARRETE

 los arroces de pescados azules me encantan y sólo tienen una dificultad, añadir menos cantidad de espinas al caldo para que nos quede sabroso pero no intenso. En esta ocasión y llevando la elaboración a lo esencial este arroz sólo llevará, Atún,... 31-03-2020


Serie Recetas Desde El Cocinamiento

Tallarines de Arroz con Hojas de Colinabo, Zanahoria y Perejil Horneadas

#yomequedoencasa ¡No tires las hojas comestibles de las hortalizas! Las hojas verdes que solemos desechar nos reservan toda su riqueza de minerales, vitaminas, texturas y sabores. Esta receta combina distintas hojas verdes asadas que se sirven con unos ligerísimos tallarines de arroz.... 20-03-2020









Restaurante Borrego Canalla

Arroz al vino de Bullas

Salvador Fernández, propietario y Jefe de cocina del Restaurante Borrego y Borrego Canalla de Bullas (Murcia) , nos sugiere esta semana un delicioso arroz al vino de Bullas. 29-01-2020






EPOCA DE CAZA Y SETAS

ARROZ DE PALOMA TORCAZ CON ALCACHOFAS, COLES DE BRUSELAS Y TRUFA

que mejor para disfrutar y conocer a los chefs ganadores del certamen 2019 de clasificacion para el bocuse 2020 que esta rica receta que haccen en su local Albert Boronat i Miró + Mélina Allair 15-11-2019


una receta verrionda del recetario mallrquin las recetas de Javier Gardonio.

Arroz meloso/pato ahumado de nuestra albufera mallorquina/judias/garrafon/especias Brut

El Hotel Glòria de Sant Jaume le invita a descubrir su restaurante y bar El Patio de Glòria. Un espacio elegante, pero a su vez acogedor con un ambiente relajado y desenfadado dónde se cuida hasta el mínimo detalle. El patio abierto con la fuente de agua original... 21-10-2019


una sabrosa receta para hacer este verano

Arroz de Secreto Ibérico al Horno de Carbón

Mas española imposible lleva todos los productos de este hermoso y sabro pais , 09-07-2019


Esta receta de pollo te va a volver loco

Pollo en olla exprés con salsa romesco ideal para el verano

Voy a contaros un poco esta nueva historia El Diablito restaurante se instala en Stavanger, la cuarta ciudad mas importante  de Noruega, con más 150,000 habitantes. El restaurante está situado en un enclave privilegiado como es el puerto de Stavanger. Después de su aventura... 14-06-2019



una sabrosa receta

RECETA DE ARROZ MELOSO DE CODORNIZ Y TRUFA

4o CLASIFICADO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2014 -  FINALISTA EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2017 -  FINALISTA EN EL CONCURSO GASTRONOMICO DE LA NARANJA 2019 -  FINALISTA EN OLEOTAPA 2019 -  FINALISTA EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2018 27-05-2019


nuestro amigo CARLOS PASCAL DE KITCHEN CLUB

RECETA DE STROGONOFF DE TERNERA CON PAPAS FRITAS

  Aunque la mayoría de la gente cree que este plato es de la gastronomía Rusa en realidad fue creado por un cocinero francés del conde Pavel Strogonoff (de ahi el nombre del plato), quien adaptó un guiso de ternera francés al gusto de su patrón Ruso a... 23-03-2019




Arroz meloso de de carpaccio de pulpo y trufa negra

Hoy os proponemos una receta elaborada en el curso Arroces marineros de culto, por el chef Juan Ponsoda. Animaros, os dejara sin aliento seguro 22-11-2018



del restaurante Edén by Fran López en villa retiro en ibiza

Arroz de pescados y mariscos

En los mercados del mediterraneo no faltan la gran variedad de gambas  23-08-2018


Arroz cremoso de las vegas altas y los Ibores y sus aliados (boletus y colmenillas). Jesús Álvarez Zambrano

una rica receta de nuestro amigo Domingo Jesús Álvarez Zambrano restaurante www.posadadelrincon.com Presidente de Acyre ExtremaduraDelegado Autonomico de Eurotoques ExtremaduraDelegado y Embajador de FacyreSenador Club GarumPresidente de UataeGastrónomo 21-08-2018


Arroz meloso de caracoles y acelgas por Raymon Moreno

Y ahi va otro arrocito directo de Food&Fun elaborado por el cocinero Raimon Moreno de El Almacén NCR (Ruzafa) en el curso Arroces del Cabañal, el 11 de junio de 2016. 07-08-2018


arroz de verduras del chef jose luis estevan para celebrar los 22 años de afuegolento

paa celebrar el 22 aniversario jose luis estevan nos deleita con esta sencilla receta de arroz  15-05-2018



ARROZ MELOSO DE PLAYA CON GAMBA ROJA DE DENIA

Miquel Ruiz en Madrid fusion 2010 nos preparo este rico arroz 18-01-2018



Arroz negro de sepia, pimiento "escalivat" y alioli de manzana

Una receta sencilla pero contundente en su globalidad y contrastes, El sofrito caramelizado y la potencia del fumet, hacen de este plato una opcion adecuada para paladares exigentes. 10-12-2016




Arroz de sepia

02-11-2016



Arroz negro

21-09-2016



Arroz meloso de de carpaccio de pulpo y trufa negra

hoy os proponemos una receta elaborada en el curso Arroces marineros de culto, por el chef Juan Ponsoda. Animaros, os dejara sin aliento seguro. 13-07-2016


Arroz seco del

Aquí os dejamos una riquisima receta elaborada en Food&Fun por el cocinero Raimon Moreno de El Almacén NCR (Ruzafa) en el curso Arroces del Cabañal, el 11 de junio de 2016 ¡ Lo mejor de la tierra ! 12-07-2016



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Cristian Rivera Rodríguez

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