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Tronco de navidad.
Tronco de navidad.
Ingredientes
- 300 GR. NATA LÍQUIDA- 450 GR. CHOCOLATE
- 1 UD. BIZCOCHO ((una plancha de 30cm x 30cm.))
- 1 BOTE MERMELADA DE NARANJA AMARGA
Elaboración
PREPARACIÓNEn un bol mezclar el azúcar, el licor de naranja y el agua, con esta preparación mojaremos la plancha de bizcocho que compraremos ya hecha. Una vez mojado el bizcocho lo untaremos con la mermelada de naranja amarga, lo enrollaremos y lo dejaremos enfriar en la nevera.
Aparte, fundir el chocolate al baño maria y mezclarlo con la nata tibia, cubrir el tronco de bizcocho con la mezcla de chocolate fundido, dejar enfriar y con un tenedor, marcar las estrias encima del tronco, se puede decorar con hojas naturales, perlitas de plata,etc..
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