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Torta de bananas
Torta de bananas
Ingredientes
- 3 UD. HUEVO- 2 TAZA HARINA
- 3 CUCHARA SOPERA LECHE
- 100 GR. MANTEQUILLA
- 1/4 CUCHARADITA SAL
- 1 1/2 TAZA AZÚCAR
- 1/4 CUCHARADITA BICARBONATO
- 2 CUCHARADITA LEVADURA (en polvo)
- 4 UD. CAMBURES (escachados)
Elaboración
PREPARACIÓNSe bate la mantequilla y se le agrega poco a poco el azucar.
Se añaden los huevos uno a uno, batiendo bien; se agrega la vainilla y la pulpa de las bananas.
Cernir la harina junto con el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato; agregar a la preparación anterior alternado con la leche.
Se une bien y se vierte en un molde alargado previamente engrasado y enharinado; echar azúcar por encima; poner en el horno aproximadamente por 1 hora a 350 °F.
Resumen
El autor
KAREM PASCUAL
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