Últimas Noticias: LA GINEBRA: AROMATICO DESTILADO DE HOLANDA
Últimas Recetas: Bizcocho relleno de crema | Pasteles, tartas, tart...
Últimos Videos: Salsa mayonesa sin huevo | Salsas, vinagretas y al...
Tarta de santiago
Tarta de santiago
Ingredientes
- 2 DL. AGUA- 4 UD. HUEVO
- 100 GR. HARINA
- 1 CUCHARADITA LEVADURA EN POLVO
- 100 GR. MANTEQUILLA (a temperatura ambiente)
- 300 GR. ALMENDRA MOLIDA (cruda)
- 200 GR. AZÚCAR
Elaboración
PREPARACIÓNBatir los huevos con la mantequilla y el azucar;añadir la harina con la levadura y después el agua poco a poco mientras se bate.Incorporar la almendras molidas y la ralladura de limón.
Precalentar el horno a temperatura moderada .170º durante 10 m.
Engrasar un molde de 25 cm. y verter en él la masa.Cocer al horno 30-35 m. Pinchar ligeramente el bizcocho con una aguja larga para comprobar si está cocido:debe salir la aguja limpia si está hecho.
Sacar, dejar enfriar y desmoldar.
Se puede adornar con el dibujo de una concha de peregrino(vieira) o también con la Cruz de Calatrava.Se espolvorea
todo con azucar glas .
Resumen
El autor
ANA MARÍA
Categoría
Comentarios
0
Puntuación
Recetas Relacionadas
Brunch en Madrid y Barcelona: una buena solución para el fin de semana | Menús, jornadas gastronómicas y temáticos
¿Por qué tenemos que renunciar a desayunar o a almorzar los días que nos levantamos más tarde, si es precisamente esos días cuando lo que nos apetecería es picar algo de dulce, algo de salado, a...Congreso Internacional del Ron y reglamento del I Concurso Internacional de Cata de Rones | Eventos, ferias y congresos Madrid
Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...Segunda Edicion Certamen de Cortos Solidarios a favor de Manitos Cocineros en el IES Pedro Gumiel | Solidaridad y acciones sociales Madrid
Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...
