4236 recetas de cocina -  8502 noticias de gastronomia -  268 videos de cocina -  3162 temas de cocina
RECETAS FACILES  |  POSTRES  |  VINOS Y COCTELES  |  SALSAS  |  SOPAS  |  ENTRANTES  |  PESCADOS  |  TODAS
Carnes Entrantes Licores y conservas Pescados Postres Salsas y guarniciones
Aves Carnes Caza
Aperitivos Arroces y pastas Ensaladas
Huevos Mousses Pasteles y terrinas
Potajes y guisos Sopas y cremas Varios
Verduras
Conservas Licores Mermeladas
Mariscos Pescados
De fruta Flanes y gelatinas Golosinas
Helados, sorbetes y granizados Masas y cremas de base Mousses y espumas
Panes y bollos Postres de restaurante Salsas dulces
Soufles Tartas
Guarniciones Salsas Vinagretas
Precio:

Dificultad:

Rosquillas

Rosquillas

Ingredientes

Elaboración

Ingredientes:

8cucharadas colmadas de harina de trigo (200)g. 10 cucharadas rasas de harina de maiz MAIZENA (100)g.1/2 sobre de levadura POTAX.2 cucharadas rasas de azucar(30)g.4cucharadas de leche,3cucharadas de aceite 1 huevo 1/2 copa de anis ralladura de limon y azu

PREPARACIÓN

Mezclar la harina de trigo, la Maizena y la levadura. Formar con la mezcla un circulo y añadir en el centro el huevo,el azucar,la leche,le aceite,el anis y la ralladura del limon.Amasar todos los componentes hasta formar una masa lisa,dejar reposar durante 1/2 hora.Formar las rosquillas tomando partes de la masa.Freirlas con abundante aceite hasta que esten bien doradas.Espolvorearlas en caliente con el azucar en polvo.

PRESENTACIÓN

SUGERENCIA:esplovorear con canela molida o tambien bañar en miel

Resumen


El autor
MARI CARRETERO

Categoría

Comentarios
0

Puntuación
   0/10

Dificultad   
Medio

Precio   
Barato

Recetas Relacionadas

Rosquillas
Rosquillas de mi madre

Salsa mayonesa sin huevo | Salsas, vinagretas y aliños Alergias Dietas Especiales

Brunch en Madrid y Barcelona: una buena solución para el fin de semana | Menús, jornadas gastronómicas y temáticos

¿Por qué tenemos que renunciar a desayunar o a almorzar los días que nos levantamos más tarde, si es precisamente esos días cuando lo que nos apetecería es picar algo de dulce, algo de salado, a...
Leer más

Congreso Internacional del Ron y reglamento del I Concurso Internacional de Cata de Rones | Eventos, ferias y congresos Madrid

Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...
Leer más

Segunda Edicion Certamen de Cortos Solidarios a favor de Manitos Cocineros en el IES Pedro Gumiel | Solidaridad y acciones sociales Madrid

Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...
Leer más