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Siracusa
Siracusa
Ingredientes
- 4 CUCHARA SOPERA ZUMO DE NARANJA- 200 GR. CHOCOLATE (negro)
- 2 CUCHARA SOPERA LECHE CONDENSADA
- 2 CUCHARA SOPERA COGNAC
- 2 CUCHARA SOPERA GINEBRA
Elaboración
PREPARACIÓNELABORACIÓN:
Fundir el chocolate junto con la leche condensada en un cazo con 100 c.c. de agua (1/2 vaso). Remover hasta conseguir una crema fina y añadir entonces el coñac y la ginebra. Dejar enfriar durante algún tiempo y entonces añadir el zumo de naranja. Mezclarlo todo bien y ponerlo en el refrigerador por lo menos 2 ó 3 horas.
PRESENTACIÓN:
Servir con cubitos de hielo y con cañita. Decorar con una rodaja de naranja en cualquier parte del margen del vaso.
Resumen
El autor
ORIOL CAMACHO
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