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Flan de turron
Flan de turron
Ingredientes
- 1 L. NATA- 1 SOBRE FLAN ROYAL (de 8 raciones)
- 1 UD. TURRÓN (blando en tableta)
Elaboración
PREPARACIÓNVERTER LA NATA EN UNA CACEROLA, ANTES HABREMOS COGIDO UN VASO DE NATA PARA DILUIR EL SOBRE. CUANDO HAYAMOS DILUIDO EL SOBRE ECHAMOS LA TABLETA DE TURRON Y LO BATIMOS MUY BIEN.
CUANDO LA NATA EMPIEZE A HERVIR, VERTEMOS LA MEZCLA Y COMENZAMOS A MOVER HASTA QUE ROMPA DE NUEVO EL HERVOR.
VERTEMOS ESTA MEZCLA EN UN MOLDE CARAMELIZADO Y CUANDO SE ENFRIE LO DEJAMOS DOS HORAS EN EL FRIGORIFICO.
SE PUEDE ACOMPAÑAR DE NATA MONTADA.
Resumen
El autor
MARIA JOSE MOYA CARRETERO
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