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BÚSQUEDA: receta



1015 resultados

SOPA DE APIO, MANZANA Y POLLO DE CORRA

El frío ha llegado y no hay mejor forma para entrar en calor que una buena sopa caliente para combatir las bajas temperaturas de la época invernal. Las sopas son platos que no deberían faltar en nuestra dieta ya que, al estar elaboradas a base de hortalizas, son saludables, hidratantes... 26-01-2022


recetas de fiestas populares

Espinagadas Vegetarianas Sin Gluten Ni Lácteos

Mi versión, sin gluten sin lácteos y con relleno vegetal, de esa sabrosísima empanada de antigua tradición que es la espinagada y que se prepara en distintos pueblos de Mallorca para celebrar San Antonio el 17 de enero 19-01-2022



preparando el otoño

Carrilleras de Cerdo Ibérico con Setas Silvestres

Las tradicionales carrilleras…¡y hechas al modo tradicional! No necesitarás ni bolsas al vacío, ni termómetros, sólo una cazuela y una túrmix porque José Luis Camacho chef del restaurante Zascandil en Gijón no sólo comparte su deliciosa... 13-01-2022



recetas del mundo

Pastilla Bastela o Pastela Vegana de Setas y Calabaza

Crujiente masa tan fina como un tul, y un relleno en fragantes capas de setas, calabaza, revuelto vegano y almendras 21-12-2021


recetas familiares

Sándwich Bikini con Arroz Inflado Crujiente @ChefKoldo TikTok

El maravilloso bikini recubierto con una crujiente capa de arroz inflado! 21-12-2021


recetas de fiesta

Tartar de Salmón @ChefKoldo TikTok

En unos minutos tendrás un entrante perfecto para invitados: salmón en tartar sobre aguacate 13-12-2021





RECETA CON RECUERDOS A CASA

ARROZ MELOSO DE PATO, ALCACHOFAS Y CANELA @novella_pto

4o CLASIFICADO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2014 -  FINALISTA EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2017 -  FINALISTA EN EL CONCURSO GASTRONOMICO DE LA NARANJA 2019 -  FINALISTA EN OLEOTAPA 2019 -  FINALISTA EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2018 05-12-2021



Chocolate caliente con naranja

Para elaborar esta receta para toda la familia que puedes degustar como postre o merienda se necesitan 02-12-2021


ENSALADILLA DE CARABINERO

Recetas del chef Digo Del Río en Boho Club 30-11-2021


Sabayon de Pancuit

En Mallorca se llama pancuit a una especie de sopas de ajo, en este caso, con setas y trufa Receta de Llorenç Sansó, de Sa Cuina d'en Llorenç 30-11-2021


SEITÁN

El seitán es un preparado vegetal a base de gluten de trigo que se usa en la cocina vegana para sustituir a la carne en muchas recetas 30-11-2021


COOKIES DE CACAHUETE Y CHOCOLATE BELGA

Te lo vas a pasar pipa haciendo esta sabrosa receta  30-11-2021


Tarta de chocolate, nata y toffe @inakigastro

La tarta de chocolate ha sido mi perdición desde que era muy pequeño. Recuerdo como disfrutaba en los cumpleaños de mis amigos merendándolas. Esas tartas, con mucha nata y trocitos de chocolate... Pues esta vez he querido versionar una de ellas pero dándole un giro y añadiendo otro sabor... 24-11-2021




GIPSY CHEF

De Calamar en su tinta

Receta del libro Mi Mundo en 40 recetas BESTIALES    18-11-2021


La «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas» también recoge una serie de consejos

Bacalao con Garbanzos y Espinacas

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas»,, un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 11-11-2021


recetas para fiestas

Empanadillas Rellenas de Pato Setas Picornells y Castañas

Si tienes unas obleas de empanadilla, un poco de carne y unas setas…ya tienes un crujiente, festivo, y sabrosísimo plato 09-11-2021


vídeoreceta

Setas de Cardo Rellenas de Calabaza Habitas Tiernas Mandarina y Nueces Pecanas

¡Tiempo de setas! Maravilloso perfume de bosque que podemos rellenar con otros sabores de otoño: calabaza, mandarina y nueces 03-11-2021


vídeoreceta

Buñuelos de Bacalao

Unos sabrosísimos buñuelos de bacalao para tu mejor tapeo casero 11-10-2021



vídeorecetas

Tacos de Remolacha Sin Gluten Rellenos de Pollo Tinga con Salsa de Tomates Amarillos

Con esta receta ya tienes cena de fiesta: unos tacos tinga de pollo maravillosamente jugosos, sabrosos, tiernos y suaves que podrás tener preparados de antemano   06-10-2021


recetas caseras

Guiso de Cordero

La carne de cordero es perfecta para estofar, queda tierna y jugosa, no te pierdas esta sencillísima receta 05-10-2021


recetas caseras

Garbanzos con Pierna de Cordero

Ya apetecen los guisos, y los garbanzos con cordero son perfectos para un plato reconfortante   05-10-2021


Bizcocho con Merengue

Receta que hay que tener siempre bien a mano, y es que os aseguro, que pegarle un buen mordisco, con esa textura que engancha tanto del merengue, el bizcocho tan suave y encontrarte esos trocitos de manzana es… ¡espectacular! Pasa sin lugar a dudas al número 1 de las meriendas... 05-10-2021


recetas caseras

Alubias con Pierna de Cordero

Un guiso casero suave y meloso: prueba este potaje de alubias y cordero que se prepara casi solo 05-10-2021


recetas caseras

Pasta al Estilo de Sorrento

Una pasta casera y con sabor a mar: mejillones, tomate y pimientos 05-10-2021


vídeoreceta

Tortillas o Tortitas Mexicanas de Remolacha Veganas y Sin Gluten

Unas tortillas veganas, sin gluten que podrás utilizar para rellenar de muchas formas, y vienen cargaditas de sanas hortalizas: remolacha para dar sabor, color y vitaminas! Son fáciles, ligeras y congelan perfectamente 01-10-2021


recetas caseras

Pollo Sentado a la Cerveza de Tik Tok

Si tienes un pollo, una lata de cerveza y algún aromático, ya tienes cena para cuatro! 30-09-2021


vídeoreceta

Zumo de Higos Chumbos Morados y Aloe Vera Fresco

Un zumo de temporada, de vibrante color y perfumado sabor: higos chumbos morados y aole vera fresco 28-09-2021


vídeorecetas

Cocktail Bloody Mary

El Hotel Sant Jaume nos trae uno de los cócteles más clásicos con una guarnición especial: bloody mary con tosta con caviar de aceite de oliva 28-09-2021


vídeorecetas

Tarta Salada de Higos y Queso Azul

Una sorprendente tarta llena de contrastes: punzante queso azul, y dulces higos frescos ¡irresistible! 27-09-2021


vídeoreceta

Estofado Vegano de Coco Berros y Maíz

Un estofado vegano, rápido, refrescante y ligeramente picante de cebolletas, maíz, berros y leche de coco, casero pero tan fragante como un buen curry thai! 24-09-2021


vídeoreceta

Salsa de Tomates Amarillos o Cherry Naranjas

La salsa de tomates amarillos es aromática, con toque ácido y dulce (especialmente dependiendo de qué tipo de tomate amarillo utilicemos), y muy ligera en la boca 23-09-2021


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Mi Guiso de Ternera al Chocolate con Patatas y Bacon de Tik Tok

Un estofado muy jugoso y con un secreto: añade un poco de chocolate negro a la salsa para darle un toque untuoso y agridulce   21-09-2021


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Fingers de Pollo Sin Gluten

Unos fingers jugosos por dentro y muy crujientes por fuera, sólo tendrás que añadir un paso para que te queden así de buenos! 21-09-2021


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Tallarines Chinos con Pollo y Verduras

Rápidos, jugosos y fáciles: así son los tallarines chinos con pollo y hortalizas de nuestro amigo cocinero Ye Sheqian   20-09-2021


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Rollitos de Berenjena y Ricotta

Berenjenas y queso...siempre son una gram combinación!   17-09-2021


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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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