6959 recetas de cocina   |   17299 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Torrijas Saludables de Avena Y Coco por @Paulmonteal





Las Recetas de los Amigos
en afl



Paula Monteal nos propone una receta mucho más fit, pero que nada tiene que envidiar a la original.
 

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Torrijas Saludables de Avena Y Coco por @Paulmonteal
  • 300 ml leche desnatada
  • 1 rama de canela
  • 1 cáscara de limón y de naranja
  • 2 cucharadas soperas de edulcorante, yo he usado eritritol, puedes usar el que más te guste
  • 1 huevo

 

Elaboración de Torrijas Saludables de Avena Y Coco por @Paulmonteal
  • Ponemos en un cazo la leche a infusionar con la canela, las cáscaras y el edulcorante, calentamos sin que llegue a hervir un par de minutos.
  • Bañamos el pan con la leche infusionada durante 5 minutos, así nos quedarán más blanditas.
  • De ahí las pasamos por el huevo batido por los dos lados.
  • En una sartén,  ponemos dos cucharadas de aceite de oliva virgen, calentamos y cuando esté bien caliente, echamos las torrijas, las hacemos por las dos caras hasta que estén bien doradas.
  • Servimos con la leche infusionada que nos ha sobrado o con edulcorante y canela.



SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS