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gastronómico digital

Año XIIINumero 221

Actualidad
MARISCOS
recetas de cocina internacional general
Revuelto de langostinos
huevo
langostino
ajo tierno
champiñón
nata
perejil
sal y pimienta
pan frito

procedencia
KOLDO ROYO  
temporada
TODO EL AÑO

 DIFICULTAD

 PRECIO

 CALORIAS

1 preparación
Batir un poco los huevos y salar. Rehogar los ajos tiernos limpios y picados, añadir los champiñones y los langostinos. Rehogar todo unos minutos, salar y espolvorear con perejil picado. Añadir entonces los huevos y cuajar el revuelto, sin que quede muy hecho, con un poco de nata.
2 presentación
Servir acompañado de unas tostadas de pan frito.
 

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