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facil a no poder

Paté de Centollo





Las Recetas de los Amigos
en afl



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Paté de Centollo

1 CUCHARA SOPERA MAHONESA
2 UD. HUEVO COCIDO
1 LATA MEJILLÓN al natural
3 UD. ANCHOA
3 UD. CANGREJO (palitos)

Elaboración de Paté de Centollo

PREPARACIÓN

Su elaboración es simplemente pasar todos estos ingredientes por la batidora. Si nos queda un poco seco se le añade un poco del aceite de las anchoas y un poco del caldo de los mejillones. En realidad esta receta no lleva centollo pero está buenísimo untado en pan o tostaditas





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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