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facil a no poder

Paté de Centollo




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Las Recetas de los Amigos
en afl

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Paté de Centollo

1 CUCHARA SOPERA MAHONESA
2 UD. HUEVO COCIDO
1 LATA MEJILLÓN al natural
3 UD. ANCHOA
3 UD. CANGREJO (palitos)





Elaboración de Paté de Centollo

PREPARACIÓN

Su elaboración es simplemente pasar todos estos ingredientes por la batidora. Si nos queda un poco seco se le añade un poco del aceite de las anchoas y un poco del caldo de los mejillones. En realidad esta receta no lleva centollo pero está buenísimo untado en pan o tostaditas












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Maria Jose Martinez

Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.

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