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Migas duras
Migas duras
Ingredientes
- 3-4 UD. CHORIZO- 600 GR. PAN
Elaboración
PREPARACIÓNEste plato es típico de la ciudad de Las Pedroñeras Provincia de Cuenca.
Lo primero se espizca el pan. Se coge una sartén, metes en la sartén todo el pan ya espizcado y le añades el chorizo también picado o cortado en trozos muy pequeños se deja calentar hasta que el pan se tueste y se quede con un color dorado y se sirve en la mesa.
Resumen
El autor
AURELIA CANO
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