6975 recetas de cocina   |   17508 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Huevos a la Mexicana





koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Huevos a la Mexicana

4 UD. HUEVO de gallina
1 RODAJA CEBOLLA picada
2 UD. CHILES serranos
2 UD. JITOMATE mediano

Elaboración de Huevos a la Mexicana



Son deliciosos para el desayuno.

La cebolla y el chile serrano picados se fríen a fuego lento, muy doraditos. Se agrega el
jitomate picado, y se revuelve hasta que suelta su jugo y espesa. Se agregan los huevos, revolviendo hasta el término deseado, salando al gusto inmediatamente al agregar los huevos.
Se sirve con tortilla de maíz, se acompaña con salsa mexicana, frijoles refritos y un buen café.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS