6983 recetas de cocina   |   17598 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Calamares Fritos





Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Calamares Fritos


3/4 Kg. de calamares

perejil

1/2 Kg. de harina
1 l. de aceite de oliva sal

Elaboración de Calamares Fritos


Salarlos, rebozarlos en harina y u poco de perejil picado escurrirlos uno a uno para desprender la harina sobrante.

Freírlos en abundante aceite bien caliente, hasta que empiecen a dorarse.

Dejarlos escurrir sobre el papel absorbente, para quitarles el exceso de grasa.
 





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS