![]() | Ricardo Sanz Chef ejecutivo del Grupo Kabuki y chef del restaurante Kabuki Wellington |
08-06-2022
![]() | Restaurantes en afuegolento |
. Los fingers de pollo son un snack fácil de preparar, rápido y muy socorrido para atender a nuestras visitas. Es... 09-04-2021
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
facil de hacer y vais a flipar de lo rico que es 09-04-2021
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
30-08-2020
![]() | Carlos Maestre No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión |
Carlos Maestre nos trae un ceviche muy rápido, fácil, económico, sabroso y refrescante 26-08-2020
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
Si eres fan del sushi prueba este maki de salmón, que conserva toda la crujiente textura del pescado marinado 20-08-2020
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
Más rápido y fácil imposible: boquerones marinados con tomates de la huerta y fragante aceite de oliva para este plato-ensalada... 16-07-2020
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
25-06-2020
| ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares |
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 21-06-2020
![]() | Oscar Molina Chef Ibiza Gran Hotel |
En su Ceviche Carretillero de Ventresca de Atún, Óscar Molina nos ofrece una fragante leche de tigre, de complejos contrastes que... 08-05-2020
| Sebastian Galarza ¡La vida no se define por una acción se define por todos los productos que compone esa acción, la cocina es vida! |
05-05-2020
![]() | Jose Cortés García Chef Ejecutivo Restaurante Diablito |
Os traigo una receta muy especial, en la que nos encontramos con una explosión de sabores, toques dulces y salados, picantes y ácidos,... 21-04-2020
![]() | Roberto Sihuay Ramírez la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad |
11-03-2020
![]() | Restaurante Europa Emblemático restaurante considerado por su gastronomía |
28-01-2020
EL BOQUERON PUEDE SER UNO DE LOS PESCADOS QUE MAS RECORRIDO TIENEN EN LA COCINA 24-01-2020
Receta elaborada por el Chef Mixalis Tsigaras 12-01-2020
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
Una receta que trae mucho de nuestras raíces latinas. Un plato de mucha historia y tradición en Latinoamérica, particularmente... 04-11-2019
![]() | Alejandro Moreno La cocina es un arte y el cocinero un idealista |
30-09-2019
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
Nuestros amigos los Maestros Artesanos Massimo Quondametteo y Stefano Cossignani de pizzaschool nos enseñana esta receta 23-07-2019
![]() | Redacción Afuegolento.com |
24-08-2018
![]() | Marcos Castillo Cocinero, blogger y agricultor |
Siempre he pensado que el mayor logro de un cocinero es conseguir un gran plato con una receta poco compleja. Pues bien, la simplicidad en la... 25-10-2016
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
De la tradicional barbacoa surge un nuevo concepto, la Marbacoa de Salmón Noruego. Lo bueno de este nuevo descubrimiento es el gran... 25-05-2016
Para cuatro raciones 26-11-2014
Ya nunca dudarás de que las humildes sardinas merecen un lugar de honor en un menú para invitados, sobre todo si las presentas... 29-01-2013
![]() | Xesc Bonnín que descanse en paz nuestro amigo y colaborador |
El escabechado es una excelente elaboración que, además de conservar las propiedades del ingrediente principal, aporta los aromas... 18-04-2012
Si no has probado nunca del hígado de rape, o no sabías cómo prepararlo, disfruta de esta fácil y sabrosa tapita... 08-11-2011
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Un gazpacho cítrico con un crujiente pescado marinado. 27-07-2011
09-11-2009
14-09-2009
06-03-2008
31-05-2007
03-11-2002
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |