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Pollo con mantequilla
Pollo con mantequilla
Ingredientes
- 2 BARRA MANTEQUILLA ((knor suiza))- 1 UD. POLLO ((cortado en piezas))
Elaboración
PREPARACIÓNSe lavan las piezas para despues dejarlas escurrir; en seguida en una cacerola se ponen unos cuantos pedacitos de mantequilla; lo mismo al pollo, entre la carne y el pellejo, se acomodan las piezas para ponerles encima el Knor Suiza y la pimienta.
Se tapa y se deja hervir a fuego lento, de vez en cuando se voltean las piezas para que se cocinen bien
Se sirve acompañado de un arroz blanco
Resumen
El autor
LORENA FUENTES
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