Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
5569 recetas de cocina   |   15646 noticias de gastronomia   |   347 autores   |   12 empresas



Magret de Pato a las Frutas Del Bosque




share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Magret de Pato a las Frutas Del Bosque

2 DL. VINO DE OPORTO
15 CL. SALSA ESPAÑOLA
2 UD. JAMÓN DE PATO
2 CUCHARA SOPERA MERMELADA DE FRESA
2 CUCHARA SOPERA MERMELADA DE FRAMBUESA
2 CUCHARA SOPERA MERMELADA DE ARÁNDANOS
2 CUCHARA SOPERA MERMELADA DE NARANJA AMARGA





Elaboración de Magret de Pato a las Frutas Del Bosque

PREPARACIÓN

cocinar el magret de pato entero a la plancha.
Cortar en lonchas y reservar.

PARA LA SALSA

En una sartén calentar las diferentes mermeladas junto con el oporto y la salsa española.

PRESENTACIÓN

Salsear un plato y colocar encima el magret de pato acompañado de una guarnición de patatas y verduras cocidas.
 






AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

269 artículos publicados




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE








Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS