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BÚSQUEDA: pollo



328 resultados

SOPA DE POLLO ASIATICA

Esta receta que os presento hoy es un éxito total en mi casa.  07-01-2025


FIDEOS CON POLLO. ESPECIADO:@albertovallechef

Mi nombre es Alberto Valle, y llevo años cocinando y enseñando para el mundo a través de mis videos en plataformas como Youtube ( cocina con Alberto Valle) Instagram @albertovallechef , Me dediqué a la cocina desde muy pronto, sin ninguna vocación aparente,... 27-12-2024


RAMEN FOREVER Tim Anderson

Las mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso. En Ramen Forever, Tim Anderson nos enseña a preparar deliciosos boles, centrándonos en sus cinco elementos básicos: caldo, condimentos, aceites aromáticos y grasas, fideos y acompañamientos. Podemos... 30-10-2024



FIDEOS CON POLLO. ESPECIADO

Restaurante Kabutokaji 05-09-2024


Del agraz por julio

Releyendo, como cada inicio estival, la comedia histórica de Tirso de Molina Las quinas de Portugal, vuelvo a encontrarme los versos en los que el gran dramaturgo barroco pone en boca de Brito, el pastor gracioso: “Pollos con agraz por julio/ diz que es sabroso manjar;/ pues en el temor... 01-07-2024


INDOCHINA BRASA, EL MEJOR PLAN GASTRONÓMICO PARA ESTE VERANO EN LA ZONA NORTE DE MADRID

Indochina Brasa ofrece a los comensales una experiencia culinaria única en la que se fusionan la tradición de la gastronomía asiática con el sabor de la cocina a la brasa, perfectas para disfrutar en su terraza de la noche de San Juan y del verano en Madrid.   La... 20-06-2024



Cuando los fingers se hacen huéspedes

En el refranero español, cuando los dedos se hacen huéspedes llega el agobio y el comecome. Justo lo que le está pasando a McDonald’s y a los fingers de pollo que en su día sustituyó por chicken tenders a mayor gloria de Mercadona 07-05-2024


vídeorecetas

Tallarines Chinos con Pollo y Verduras

Rápidos, jugosos y fáciles: así son los tallarines chinos con pollo y hortalizas de nuestro amigo cocinero Ye Sheqian   26-04-2024


@chefkoldo tiktok

Pollo Tandoori @chefkoldo

¡Mi Pollo al Tandoori! Si te gusta la cocina india este jugoso pollo te encantará! 25-04-2024


Tempura Mixta Variadas: Pollo, Gambas y Verduras

¡Los buñuelos no son sólo para  postres! Prueba esta fácil receta de crujientes buñuelos que podrás rellenar con lo que más te apetezca: carne, marisco o verduras 27-03-2024


El arte de asar piezas grandes

Pernil de cerdo asado con salmuera de cerveza y bbq de guayaba @harrysasson

En épocas de fin de año se presenta la oportunidad de hornear o asar piezas grandes: un pavo, un pollo entero, un pernil de cerdo, un bloque de chata de res, un brazo de cordero… Y el riesgo que se corre en estas preparaciones es no atinarle al punto adecuado de cocción, es... 22-03-2024


cocina tradicional

Croquetas de pollo y setas silvestres

Estamos en pleno invierno, y con las lluvias de temporada nos vamos encontrando por los bosques  setas silvestres, señal de que está pasando el calor otoñal; y que mejor forma de celebrarlo elaborando esta sencilla y riquísima receta, aprovechando las setas silvestres... 23-02-2024


Pollo Tandoori de Tik Tok @koldoroyo

Y una Historia  22-02-2024


MORALLA, COCINA DE FONDO by @rogergfiol

  Cuando le preguntamos a Kike Erazo del porqué del nombre lo tiene muy claro. Morralla es una declaración de intenciones de lo que es todo un sueño cocinando a fuego lento por Kike y su socio Ema Paggi. Un plan madurando durante años por estos dos soñadores... 21-02-2024



Platos de cuchara, croquetas de pollo asado ‘eco’ y el táper como aliado, centran la ponencia del cocinero Miguel Herrera con La Carta Malacitana

Más de un centenar de personas asistieron al acto en el Aula de Grado de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga Gastrocampus Garbanzos con verduras de temporada, guiso ‘matamaríos’, croquetas de pollo asado eco  y tarta de zanahorias fue el menú... 15-02-2024




SOPA DE APIO, MANZANA Y POLLO DE CORRA @rodrigodelacalle

El frío ha llegado y no hay mejor forma para entrar en calor que una buena sopa caliente para combatir las bajas temperaturas de la época invernal. Las sopas son platos que no deberían faltar en nuestra dieta ya que, al estar elaboradas a base de hortalizas, son saludables, hidratantes... 24-01-2024


10 ideas de recetas para aprovechar todo lo que sobra en las comidas de Navidad y preparar unas exquisitas croquetas.

Ahora que la abuela había cogido el punto a la cantidad de litros de sopa que cocinar, os habíais aclarado con el número exacto de muslos de pollo que preparar y los kilos de mantecados que comprar, llega esta Navidad con las restricciones de movilidad y la limitación de personas que pueden reunirse... 27-11-2023


Ocho estudiantes de diferentes regiones de España compitieron en la III edición de este concurso gastronómico y solidario promovido por el operador de vending Delikia

LACÓN DE POLLO, QUESO SEMICURADO y PIMENTÓN AHUMADO SON LOS INGREDIENTES DE “EL SÁNDWICH MÁS BUENO DEL MUNDO”

Gadim Gueye del IES San Marcos de Tenerife fue el ganador del certamen con un premio en metálico de 6.000 euros  Los 2.000 y 1.000 euros del segundo y tercer premio, respectivamente, fueron a parar a manos de dos alumnos de Le Cordon Bleu y el CETT de Barcelona El 10% de lo recaudado... 22-11-2023




cocina casera

Muslitos de Pollo Guisados con Cebollitas TikTok @chefkoldo

Puedes darle un toque genial a unos sencillos muslitos de pollo sólo con unas cebollitas encurtidas y alguna cosita más   09-10-2023


EL “TOMATE ROSA DE BARBASTRO, SANDÍA Y SECALLONA DE GRAUS”, DEL RESTAURANTE LAS TORRES, MEJOR TAPA DEL FESTIVAL VINO SOMONTANO 2023

La 2ª clasificada en esa categoría ha sido la “croqueta de pollo de corral al chilindrón” de L’Usuella y la 3ª, que también recibe la mención especial “Tapa Aragón Alimentos Nobles”, el “helado de tomate rosa de Barbastro”... 07-08-2023


Preparación de Sandwiches Gratinados y de Pollo para el Regreso a Clases

En la vuelta al colegio, el reto de cada día es qué preparar para el almuerzo o la merienda de nuestros hijos. En esta ocasión, presentamos dos alternativas deliciosas, fáciles y rápidas de hacer: el sandwich gratinado y el sandwich de pollo. Sandwich Gratinado:... 04-08-2023


recetas caseras

Pollo Sentado a la Cerveza de Tik Tok

Si tienes un pollo, una lata de cerveza y algún aromático, ya tienes cena para cuatro! 04-08-2023


EL LADO CALIENTE DE LA COCINA NIPONA EN NANAKO @nanako_sushi

  El omakase que sirve Ariel D’Avila en su coqueto local de Chamberí es el de mejor relación calidad-precio de la ciudad, pero ahora que arranca la temporada de barbacoas descubrimos su robata, la otra gran especialidad de este chef brasileño enamorado de la gastronomía... 02-06-2023


Aprende a hacer Dim Sum en el restaurante referente de Galerías Canalejas.

La Petit Dim Sum, se hace grande en Madrid, con sus talleres gastronómicos.

Le Petit Dim Sum, el restaurante que nos traslada al Hong Kong de los años 40, ha impulsado un nuevo talleres en el que cocinar, de la mano de los mejores maestros y expertos, los tradicionales dim sum. Un curso de iniciación en el que aprender algunas de las recetas más tradicionales,... 02-06-2023


vídeorecetas

Tacos de Remolacha Sin Gluten Rellenos de Pollo Tinga con Salsa de Tomates Amarillos

Con esta receta ya tienes cena de fiesta: unos tacos tinga de pollo maravillosamente jugosos, sabrosos, tiernos y suaves que podrás tener preparados de antemano   29-05-2023


Un pollo al chilindrón recién hecho…o un fiambre jugoso | Recetas y menús

    Sí amigos, viajar por España y descubrir los platos de cada zona es un auténtico placer, tal como nos cuentan nuestros amigos Juan Echanove e Imanol Arias (o yo mismo!)   Además de preparar las recetas tal como nos las enseñan nuestros... 27-12-2022


El reino de la personalización de los platos preferidos por los jovenes

The Real Food Company, un espacio donde crear tu propia combinación de comida joven

El verano ya está aquí, y las ganas de disfrutar van a más. Hacerlo alrededor de una mesa, con una hamburguesa, es un plan que nadie puede rechazar, y para dar con la mejor opción The Real Food Company se alza como la mejor propuesta. Grupo Juicy Brands es el perfecto ejemplo... 05-08-2022


Servir pollo desde... ¡un camión de comida!

¿Quieres montar un negocio de restauración, pero no sabes en qué invertir? Prueba a dirigir un camión de comida. La comida callejera es genial, el punto de venta móvil tiene muchas ventajas, y en tiempos en los que la comida se pide principalmente para llevar, es la... 28-03-2022


guía nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas

Pollo Jaume I | Carnes | Aves

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 24-03-2022


Pollo Sentado en Coca Cola

Si quieres ver la receta en vídeo: @chefkoldo TikTok 28-11-2021



vídeorecetas

Fingers de Pollo Sin Gluten

Unos fingers jugosos por dentro y muy crujientes por fuera, sólo tendrás que añadir un paso para que te queden así de buenos! 21-09-2021


solomillo de pollo de corral asado con gelée y aire de cerveza negra.

El famoso y esperado Día Internacional de la Cerveza, celebrado el 6 de agosto, llega este verano a Zielou, el restaurante ubicado en las alturas de la Estación de Chamartín, con una exquisita receta para elaborar desde casa y poder disfrutar de uno de los alimentos... 27-07-2021


ENSALADA WALDORF CON POLLO CRUJIENTE, APIO, NUECES, MANZANA Y ALIÑO DE CAVA.

Llegan los meses cálidos y con ellos la necesidad de comer platos más ligeros, frescos y saludables. La nueva apuesta de manzanas Marlene® para una alimentación sana es la Ensalada verde Waldorf con pollo crujiente, apio, nueces, manzana y aliño de cava. Una opción... 19-05-2021





Recetas con pollo

Seguro que si os preguntan cuál es uno de vuestro platos de carne favoritos, muchos contestaréis que el pollo frito, ¿verdad que sí? y si este va acompañado de una gran cantidad de patatas fritas, ya ni os cuento, el placer es el doble. 15-04-2021


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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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