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Tarta de manzana casera
Tarta de manzana casera
Ingredientes
- 3 CUCHARA SOPERA AZÚCAR- 1 VASO AZÚCAR
- 2 CUCHARA SOPERA MERMELADA DE MELOCOTÓN (o albaricoque)
- 2 UD. MANZANA
- 2 UD. MANZANA
- 50 GR. MANTEQUILLA (o margarina)
- 1 VASO LECHE
- 1 VASO HARINA
- 1 UD. HUEVO
Elaboración
PREPARACIÓNSe trituran todos los ingredientes con la batidora eléctrica y se vierte esta mezcla en un molde (22 cm.) untado con mantequilla y espolvoreado con harina para que luego nos resulte más fácil desmoldar. Se hornea a 180º durante media hora hasta que la masa esté cocida. A continuación se saca del horno y se adorna con las manzanas cortadas en gajos no muy gruesos. Se le pone por encima bolitas de mantequilla y se espolvorea con azúcar. Se mete de nuevo en el grill de horno hasta que la manzana esté dorada. Se deja enfriar, se desmolda y se le da brillo pintándola con mermelada.
Resumen
El autor
MONTSE CASTELLANOS CASTILLA
Categoría
Recetas Fáciles
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