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Tarta de requesÓn
Tarta de requesÓn
Ingredientes
- 5 UD. HUEVO- 300 GR. REQUESÓN
- 300 GR. AZÚCAR
Elaboración
PREPARACIÓNEstirar la pasta sablé con un rodillo y cubrir un molde para tartas con la masa. Pinchar con un tenedor todo el fondo de la tarta.
Batir los huevos y mezclar con el requesón, el azúcar, la ralladura y la canela, procurando que el requesón quede bien incorporado.
Rellenar el molde con la crema y cocer en el horno a 170ºC, durante 35 minutos.
Dejar que la tarta se enfrie antes de desmoldarla.
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