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Crema de cuajada con lluvia de chocolate blanco al aroma de dos ciruelas
Crema de cuajada con lluvia de chocolate blanco al aroma de dos ciruelas
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:2 cuajadas
Nata montada
Chocolate blanco
3 cucharadas de azúcar
1 ciruela verde o claudia
1 ciruela amarilla o americana
PREPARACIÓN
Mezclar las cuajadas con la nata montada y el azúcar, de forma que el resultado sea lo más homogéneo posible, sin grumos.
Cortar el chocolate en trozos muy finos, con ayuda de unas tijeras. Añadir a la crema.
Pelar las ciruelas y cortar en gajos.
Espolvorear la crema con trocitos de chocolate blanco y adornar con los gajos de ciruela.
PRESENTACIÓN
Servir frío en copas de postre.
Resumen
El autor
Osito
Categoría
Postres
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Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
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