Elaboración
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes de la teja de manera que quede una masa homogénea. Dejar enfriar la masa en la nevera durante 1 hora.
Engrasar una bandeja de horno y dar forma a las tejas.
COCCIÓN
Hornear a 160ºC hasta que estén doradas y dejarlas enfriar sobre una rejilla.