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Delicia de durazno (melocotÓn)
Delicia de durazno (melocotÓn)
Ingredientes
- 1 UD. MELOCOTÓN (grande y maduro (durazno))- 2 UD. CEREZA (al marrasquino)
- 1 CUCHARA SOPERA LICOR (de marrasquino)
- 1 COPA CHAMPAGNE (rosado)
- 2 UD. SORBETE (helado de limón en bolas)
Elaboración
PREPARACIÓNParta el durazno por la mitad y retire el carozo.
Coloque cada mitad en una copa de boca ancha.
Ponga encima una bola de sorbete, adorne con las cerezas y un poco del licor de las mismas, rellene las copas con champaña y sirva de inmediato.
Resumen
El autor
GLORIA ALICIA GALDERISI
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