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Spaguettis con tomate
Spaguettis con tomate
Ingredientes
- 100 GR. CHORIZO- 1 UD. CEBOLLA
- 1/4 L. SALSA DE TOMATE
- 250 GR. PASTA
- 100 GR. TOCINETA
Elaboración
PREPARACIÓNSe coloca a sofreir la cebolla picada en cuadritos; luego la tocineta y el chorizo. Cuando esté bien sofrito agregar la salsa de tomate. Se salpimienta y si se desea se agrega orégano.
Preparar la pasta con agua y un chorrito de aceite. Cuando la salsa esté lista se agrega con la pasta ya cocida.
Se coloca en un refractario uniendo bien la pasta con la salsa; se cubre con queso parmesano y se gratina.
Resumen
El autor
KAREM PASCUAL
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