Ingredientes
- 1/2 KG. CARNE (de cocer)
- 1 KG. FRIJOLES (crudos)
- 1 KG. MAÍZ (pozolero)
- 1 CABEZA AJOS
- 1/2 KG. COSTILLAS (de res)
Elaboración
PREPARACIÓN
Se pone a cocer todo junto excepto el cilantro y las colitas de cebolla, ya que el grano y el frigol reventó. Se le agrega el cilantro, las colitas de cebolla y la sal (al gusto),y...listo!