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Migas de harina sÉmola
Migas de harina sÉmola
Ingredientes
- 2 VASO AGUA- 1/2 VASO ACEITE DE OLIVA
- 2 VASO HARINA
- 6 DIENTE AJO
Elaboración
PREPARACIÓNEn una sartén se echa el aceite, se fríen los ajos, importante retirar la sartén del fuego cuando se echa el agua.
A continuación, se echa la sal, cuando está hirviendo se echa la harina, se mueve con un tenedor hasta que el agua se consuma, se desmenuce y se quede en pequeñas bolitas.
se acompaña con ensalada de lechuga, tocino frito, pimientos verdes fritos, aceitunas, y pescado frito diverso etc...
Resumen
El autor
MONTSERRAT BARBERO DIAZ
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Puntuación
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