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AtÚn a la col con chipotle
AtÚn a la col con chipotle
Ingredientes
- 1 DIENTE AJO- 1/2 UD. CEBOLLA
- 1/2 UD. COL
- 2 LATA ATÚN
- 1 CUCHARA SOPERA MOSTAZA
- 4 UD. CHILES (chipotles)
- 4 UD. JITOMATE
Elaboración
PREPARACIÓNse licua el jitomate, la cebolla, y el ajo, y se fríe. Se pica la col finamente picada, y se echa en la mezcla a fuego lento. Cuando la col esté blanda se echa el atún seco, y se le revuelve la mostaza, se licua el chile chipotle y se echa, se le pone la sal al gusto y se deja hervir unos minutos, se come con tostadas y listo!!!
Resumen
El autor
MARINA JANNETTE FLORES VALENCIA
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