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Huevos al roquefort
Huevos al roquefort
Ingredientes
Elaboración
PREPARACIÓNSe calienten dos cucharadas pequeñas de mantequilla en una sarten grande y cuando se derrita ponemos los huevos hasta que adquieran la consistencia adecuada, condimentar con sal. Al baño maría calentamos una cucharada pequeña de queso Roquefort y lo suavizamos con una cucharada grande de queso Emmental. Servimos todo junto.
Resumen
El autor
GABRIEL ANTA
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