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Rollitos de jamÓn rellenos de espinacas
Rollitos de jamÓn rellenos de espinacas
Ingredientes
- 8 LONCHA JAMÓN- 250 GR. ESPINACA (congelada)
- 150 GR. QUESO EMMENTAL
Elaboración
PREPARACIÓNEs una receta de fácil realización.
Cocer las espinacas y añadirles un poco de queso emmental para que se funda con ellas.
Aparte, hacer la bechamel y añadirle el resto de queso hasta que se ligue totalmente.
En cada loncha de jamón poner un poco de espinacas. Enrollar las lonchas y colocarlas sobre una fuente. cubrir con la salsa bechamel y hornear para que se dore un poco. servir caliente.
Resumen
El autor
MARINA SANCHEZ ROMERO
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