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Hamburguesa de ternera preferida de tiktok

Sabeis en TIKTOK esta sabrosa hamburguesa a tenido mas de 4,50000 millones de visializaciones .   27-05-2024




Anchoas de Aquí Santoña con sandía caramelizada, tomate cherry y nata dobles

Joan Roca nos dio la sorpresa. Y es que estamos de enhorabuena y extremadamente contentos con la receta del célebre Chef del restaurante el Celler de Can Roca. Acabamos de descubrir que el chef catalán utiliza nuestras anchoas artesanales del cantábrico para hacer una de... 20-05-2024



SOPA DE HORCHATA CON SORBETE DE CEREZAS, GELEE DE MARIALUISA Y CRUJIENTE DE FARTONS de mi amigo el chef Jaime bañada

receta del chef jaime balada mi gan amigo La esencia mediterránea y el respeto por el producto, ejes de la nueva carta de verano del Restaurant Esmarris de Dolce Sitges  https://www.afuegolento.com/recetas/19266/sopa-de-horchata-con-sorbete-de-cerezas-gelee-de-marialuisa-y-crujiente-de-fartons-de-mi-amigo-el-chef-jaime-banada 16-05-2024


Salmorejo con texturas de tomate, anchoas y huevo de codorniz

receta refrescante de nuestro amigo jose gallego 16-05-2024





Ensalada de Carne de Vacuno Española con peras, nueces, brotes tiernos variados y salsa de queso azul

Más allá de las Barbacoas, la Carne de Vacuno también es perfecta para acompañar los platos más frescos del verano. Y es que cada corte tiene una aplicación ideal en la cocina, que te permite sacarle el máximo partido a tus recetas, por su sabor, textura... 15-05-2024


Raya a la mantequilla negra @casanatalia_restaurant

https://casanataliarestaurant.com  15-05-2024


Croquetas de Pulpo estilo Takoyaki @la_alvaroteca

Receta de Álvaro Ávila (Restaurante La Alvaroteca)   15-05-2024







Ensalada de langostinos con tomates y albahaca.

Ensalada de langostinos con tomates cherry y albahaca. 07-05-2024




Vieiras con crema de parmesano, espárragos marinados y jamón ibérico

Receta elaborada por el Chef Mixalis Tsigaras 03-05-2024




Una tradicional receta

Causa limeña

La causa limeña es uno de los platos mas tradicionales del Perú.    26-04-2024


vídeorecetas

Tallarines Chinos con Pollo y Verduras

Rápidos, jugosos y fáciles: así son los tallarines chinos con pollo y hortalizas de nuestro amigo cocinero Ye Sheqian   26-04-2024


vídeoreceta

Salsa Asiática Vegana Para Rollitos y Frituras

Una aromática salsita con base de soja que se hace en un momento, perfecta para servir con rollitos asiáticos y rebozados, y que podrás guardar preelaborada en la nevera durante varios días 26-04-2024



@chefkoldo tiktok

Pollo Tandoori @chefkoldo

¡Mi Pollo al Tandoori! Si te gusta la cocina india este jugoso pollo te encantará! 25-04-2024


LOMO DE MERLUZA MALDONADO 14

Receta Restaurante Maldonado 14 Chefs Francisco Vicente y Julián Barbolla 25-04-2024





Patatas Bravas

Para mí, una de las mejores tapas para acompañar una cervecita fresquita. Sólo digo que si hay que comer patatas, que sean bravas 22-04-2024


grandes clásicos

Callos de Buey: Callos Patas y Morro

No te pierdas la receta de este gran clásico: lo callos, que nos llega de la mano del Maestro Asador José Gordón 22-04-2024


QUESOLINA restaurante Latxaska Etxea chef Iñaki Rodaballo

-La carolina de quesos de LATXASKA ETXEA.   22-04-2024


Bacalao de Islandia Marinado en Cítricos, Torreznos y Suero de Cebolleta

El reconocido chef Toño Pérez, distinguido con la tercera Estrella Michelín este año, comparte su pasión por la alta cocina a través de una selección de recetas de bacalao, diseñadas para deleitar los paladares más exigentes durante... 22-04-2024


Rollitos de Calabacín con Salmón Aguacate Aanahoria y Rúcula de @paulafeel

Una idea de cena fácil, deliciosa y my saludable. 22-04-2024




recetas tradicionales

Croquetas de Jamón | @chefkoldo

¡Mis Croquetas de Jamón! ¡Apetecen siempre! Por eso te las más clásicas, las de toda la vida!   19-04-2024


Gazpacho | @chefkoldo

.   notas 1) No pondremos el tomate demasiado maduro porque nos daría o bien un sabor muy tenue, o un regusto desagradable   2) Una de las mejores variedades para el gazpacho es el tomate pera que, además, podemos encontrarlo por toda España   3)... 18-04-2024



vídeo recetas

Patatas en Salsa Brava | @chefkoldo

Las clásicas de toda la vida, pero muuy caseras! 17-04-2024



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