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Coles moreadas
Coles moreadas
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:1 col
2 dientes de ajo
75 ml de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
500 ml de agua
PREPARACIÓN
Se pica la col pequeñita. Se fríe el aceite con los ajos, en una olla se pone el agua, la col y se añade el aceite con los ajos, un poco de pimentón. Se sazona al gusto y se deja cocer unos 20 minutos.
PRESENTACIÓN
Servir en plato hondo y acompañar con aceitunas aliñadas
NOTAS
Este plato puede tener una antigüedad de 100 años
Resumen
El autor
ana ruz
Categoría
Comentarios
0
Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Caro
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