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HALLACA VENEZOLANA


Receta Autóctona de la Hallaca Venezolana de San Cristobal Estado Tachira.


Uno de los platos mas reconocidos y elaborados que se presenta en la gastronomía venezolana es sin lugar a dudas la hallaca. Esta obra maestra... 08-10-2018



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

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