1 preparación Saltear las judias con mantequilla. Sazonar.
En un plato hacer una cama con las judias y sobre ellas colocar las lechugas, limpias y picadas, y los berros. Sobre éstos colocar las flores aliñadas. Espolvorear la ensalada con sésamo.
2 para la salsa Para la vinagreta, fundir la miel y mezclar con el aceite y el vinagre.
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