6845 recetas de cocina   |   16563 noticias de gastronomia   |   569 autores   |   21 empresas

CERDO

Esta receta es sencillamente sabrosa

Lascas de Presa Iberica con Queso Manchego Y Alioli de Azafran

Gabriel Bonnín Roig

14-03-2020


facil facil

Burrito de Desmigado de Cerdo con Salsa Roja

Redacción Afuegolento.com

10-05-2019


UNA SENCILLA RECETA CHINA Y SU SALSA

Empanadas de Cerdo Al Vapor

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

SE PUEDE CAMBIAR LOS RELLENOS  27-01-2019


Solomillo de Cerdo con Peras @Koldoroyo Tiktok

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

No te pierdas esta sabrosa receta, tan rápida, económica y familiar que podrás hacerla todas las semanas, verás cómo... 20-09-2022


desde manacor el pueblo de Nadal

Hilos de Calamar en su Tinta, Panceta de Cerdo Negro Mallorquin Y Brotes de Soja @Miquelgelabert_Chef

Miquel Gelabert
Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera

21-06-2022


preparando el otoño

Carrilleras de Cerdo Ibérico con Setas Silvestres

Las Recetas de los Amigos
en afl

Las tradicionales carrilleras…¡y hechas al modo tradicional! No necesitarás ni bolsas al vacío, ni termómetros,... 13-01-2022


cocina casera

Carrilleras de Cerdo Guisadas @Chefkoldo Tik Tok

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

Unas tiernísimas y sabrosas carrilleras de cerdo que tendrás hechas en un momento, y podrás congelar para cuando las necesites! 15-10-2021


recetas de autor

Calabacín, Crème Fraîche, Papada Y Piquillos

Aaron Ortiz García
Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.

¡Primavera! Irresistibles flores de calabacín en tempura, con una aterciopelada emulsión de pimientos, y una crema fresca... 09-08-2021


Desde Madrid

Rack de Cochinillo Lechal.

Diego SOTO GALLARDO.
Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

25-03-2021


Ventresca de Cerdo Del Matarraña con Maiz Tierno

Rubén Catalán Cañardo
COCINERO DE LOS SABORES DEL MATARRAÑA, SUS PRODUCTOS Y SU MANERA DE SER

17-03-2021


Te atreves

Cochinillo Deshuesado Cocinado a Baja Temperatura con Puré de Patatas

Las Recetas de los Amigos
en afl

La receta de La Terraza del Santo Domingo que está ubicada en el hotel del mismo nombre muy cerca de La Gran Vía de Madrid  04-03-2021


Del cerdo se toma todo

Rabitos de Cerdo a Baja Temperatura Glaseado Al Hinojo con Uvas, Queso de Cabra Y Almendras

David Peñas Delgado
En mi opinión. La excelencia gastronómica se basa en cinco pilares fundamentales: La humildad, la constancia, el esfuerzo, el pensamiento y creatividad. Sin esos pilares no concibo buena gastronomía.

10-11-2020


Torreznos Tradicionales


06-11-2020


Receta sencilla y tradicional

Frijol con Puerco

Armin Puerto
"NO HAY LIMITES, ASI COMO LOS SUEÑOS LA COCINA ES INFINITA"

17-07-2020


Lo acompañamos con este rico arroz

Lomo a la Mostaza

Las Recetas de los Amigos
en afl

07-06-2020


una sabrosa receta

Mejilla de Cerdo Cocinada a Baja Temperatura, Bulbo de Apio Tres Formas Y Arándanos | Carnes | Hortalizas | Frutas

Mis Amigos Cocineros

 Luca Mantarro y soy chef italiano. He trabajado en Italia, Suiza, Inglaterra y España. Me entrené más en Londres,... 11-05-2020


homenaje solidario las recetas de los abuelos

Caminantes a la Mallorquina con un Toque Especial | Carnes | Cerdo | Cocina Tradicional Mallorca

Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos
Los Sabores de La Tradición

Los caminantes o manitas de cerdo es uno de esos ingredientes que, o te entusiasma, o no lo soportas. En afuegolento estamos más por la... 06-05-2020


homenaje solidario las recetas de los abuelos

Coca Tapada con Lomo de la Abuela | Masas | Empanadas Y Cocas | Carnes

Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos
Los Sabores de La Tradición

Tenemos aquí una coca tapada o empanada que no sólo esconde un jugoso relleno. También trae, entre el lomo y las verduras,... 06-05-2020


Borja Segura chef de Alma of Spain

Tournedo de Manitas Rellena de Puerro en Papillot Y Cremoso de Patata


30-04-2020


Javier Brichetto, al frente de las brasas y dueño de este restaurante argentino, se ha propuesto s

Receta de Chancho a la Brasa | Carnes | Cerdo

Las Recetas de los Amigos
en afl

Un manjar que el chef elabora durante 4 horas en una parrilla cerrada especial, diseñada exclusivamente para su elaboración    El... 18-04-2020


sencilla y sabrosa

Brochetas de Pollo

Las Recetas de los Amigos
en afl

TODO EL MUNDO TIENEN CASA ESTE PRODUCTO EL POLLO 02-04-2020


UNA RECETA MUY GUSTOSA Y SABROSA

Carrillera de Iberico a la Lima con Parmentier de Calabaza

Antonio Delgado Díaz-Pache
Cocinar rico y con mucho I+D

05-03-2020


Ura receta de menorca

Arroz de la Tierra

Dani Florit Sabater
Me gusta cuidar el producto y saber de donde viene.

28-02-2020


Te gusta la remolacha el cerdo

Nueva Habana un Delicioso Combianado

Ruben Osorio
Restaurante ERGO en Miranda de Ebro - ergorestaurante.com

29-01-2020


la gran guerra cual es mejor de todas las recetas

Callos a la Madrileña


16-11-2019


una receta tradicional

Caldereta de Cochinillo de la Abuela

Redacción Afuegolento.com

08-08-2019


Pate sencillo para picotear

Paté Casero

Redacción Afuegolento.com

18-01-2019


Cerdo con Cerveza, Miel, Romero Y Mostaza con Rosti de Papas

Sergio Mendez
Donde se cuece el pan

05-04-2016


Costillas de Cerdo a Baja Temperatura

Grupo La Paloma

31-03-2016


Costillitas de Cerdo con Nopalitos Hojas de Chumbera | Carnes

Cocinando por México
en afl

Costillas de cerdo cocidas y puestas a la parrilla con una guarnición poco habitual: las hojas de chumbera 22-10-2012


Solomillo de Cerdo en Costra de Almendra

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

La crujiente textura de las almendras contrasta con la melosidad del solomillo de cerdo y del puré de manzana. 31-10-2011


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2023. 28 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS