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Jueves, 24 de Julio de 2014
Trae tu tortilla de patata! IV Concurso Tortilla de Patatas Ciudad de Palma Koldo Royo

Koldo Royo convoca una nueva edición (¡y ya van cuatro!) del Concurso de Tortilla Ciudad de Palma (Mallorca) para el 21 de este mes de junio de 2014, este año con dos categorías: profesional y amateur; y con un gran premio para el ganador de cada una de ellas
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Libro Pintxos y Tapas del País Vasco de Koldo Royo ahora en Ebook

Croquetas, tortillas, fritos, montaditos, pintxos, tartaletas, minis, platillos, cazuelitas, canapés...una amplia mirada recopilatoria de la mano de Koldo Royo que recoge muchos de los bares, cafeter...

Feria Nacional del Queso de Trujillo-Cáceres 2013 y Programa de Actividades | Eventos, Ferias y Congresos Extremadura

Aprende a elaborar quesos y a degustarlos de la mano de maestros queseros que estarán presentes en una nueva edición de su Feria Nacional del Queso, con degustaciones, talleres y novedades alrededor...
NOTICIAS

¿Eres el Mejor Gin Bartender del Mundo? Inscríbete en el concurso G’Vine Gin Connoisseur Program 2013 | Concursos, premios y convocatorias

Las semifinales españolas tendrán lugar en Barcelona y Madrid

Este año, el concurso de coctelería de G’Vine busca el mejor bartender de gin del mundo que deberá inspirarse en el bartender como creador de experiencias. La moda acompañará la cuarta edición del concurso en España, uniendo la mixología con las últimas tendencias de la pasarela. La gran final se celebrará en junio en la región de Cognac, Francia, y reunirá a finalistas de todo el mundo, que competirán para ganar el prestigioso G’Vine Gin Connoisseur Program 2013
OPINIÓN

LA CEPA CABERNET SAUVIGNON

Una de las cepas más difundidas en todo el mundo es, sin lugar a duda, la Cabernet Sauvignon, conocida por doquier con infinidad de nombres, como los siguientes: Sauvignon Rouge, Bordeaux, Bouchet, Carbonet, Marchoupet, Lafit, Vaucluse, Carmenet, Burdeos Tinto, Castet, Cabernet Petit, Veron, Bordo, Breton, Petit Cabernet, Petit Vidure, Kaberne Sovinjon, Carboet, Carbouet, Navarre y Lafet. Forma parte fundamental de la llamada "mezcla bordalesa", al lado de variedad Merlot y la Cabernet Franc. Con este vidueño (monovarietal o en coupage) son eaborados magníficos vinos, de excelente cuerpo.

El Parador Fuente Dé, lejano y solo entre los Picos de Europa .

En los años 30, los Picos de Europa comenzaban a abrirse paso a los grandes logros que se conseguirían posteriormente para dar a conocer el macizo montañoso.

YOSHI- SUSHI & JAPANESE GRILL

En una magnifica ubicación, Yoshi propone una forma de acercarse a la cocina japonesa más popular en las grandes ciudades del mundo. Una carta super-atractiva, que propone multiples opciones. Merece la pena dejarse aconsejar en los platos si quieres descubrir platos delirantes, sabrosos y divertidos, donde las texturas cambiantes occidentales, se fusionan con los sabores y aromas de la cocina oriental. Destaca ROBATAYAKI, parrilla de carbon vegetal, que aromatiza los ingredientes que pasan por ella. Seguro que volveré.