¡vamos a Hacerlo Mejor! (@Eliasdosunmu)

A partir de ese momento, Elias se ha consolidado en redes sociales con una gran comunidad que, en total, suma más de 14 millones de seguidores. Cada uno de ellos sigue atentamente el contenido del creador de contenido que, diariamente, comparte recetas de diversos platos de una manera entretenida e innovadora, replicando múltiples recetas de cadenas de comida rápida. Un trabajo con el que este joven cocinero y coctelero con raíces de Ucrania, África y España ha conseguido cumplir su sueño. 

En ¡Vamos a hacerlo mejor!, su primer libro, Elias recopila todas aquellas recetas rápidas y simples de hacer que han sido todo un éxito en redes. En ellas comparte también tips e historias de su vida personal, mostrando así un cachito de su alma. Toda esta completa variedad de recetas están organizadas en 6 capítulos distintos.

Empezando con lo que es la esencia del libro, los Platos de comida rápida que todos conocemos llevados a otro nivel, con recetas como Bacon Cheese Fries, Kebab en casa y Sandwich club, entre otros. El libro continúa con un Globo terráqueo recetas de platos de todo el mundo que puedes cocinar en casa, con platos típicos como arepa de Venezuela, Curry Tikka Masala de la India y Gyozas de Japón. En el resto de capítulos, Elias se centra en Recetas económicas como Katsu de cerdo y Risotto de calabaza, dedica un apartado a El arte de las hamburguesas, con una gran variedad de recetas de este típico plato, otro a Postres: Endulzando la vida con irresistibles dulces como Crepes Suzette y Trufas de chocolate, y un último capítulo que demuestra que Lo casero gana siempre con originales propuestas como Kétchup casero desde cero, Mantequilla aromática y Pasta casera desde cero. Además, muchas de las recetas, incluyen códigos QR que redirigen a distintos vídeos en los que Elías explica el proceso de creación del plato.  

Antes de dar paso a las recetas, Elias cuenta todos los Tips de Life hacks (trucos para hacer algunas cosas más fáciles) que acompañarán al lector durante toda su vida a la hora de cocinar. Un total de 17 consejos que indican lo que hay que hacer A la hora de cortar una cebolla o Para fundir el queso, así como indicaciones del estilo Deja de comprar azúcar glas porque te están timando. Y para que las recetas tengan un resultado exacto a las de Elias, el libro incluye un listado de Utensilios con los que cocinar cualquier cosa.

En definitiva, un libro con el que llegar a un nivel superior de Fast food de Alta Cocina, de forma que, quien tenga este título en sus manos, pueda mejorar desde su casa cualquier receta de su cadena de comida rápida favorita. Sin ninguna excusa, para todos los niveles y demostrando que cualquiera puede cocinar lo que se proponga. 

Tal y como Elias invita a sus lectores en la introducción del libro, “Los platos que vas a ver son simples, y a la vez exquisitos y deliciosos. Olvídate de complicaciones y de recetas fracasadas. Solo sigue los pasos, prepara bien todos los ingredientes desde el principio y ¡disfruta!”