Las ensaladas son una excelente preparación para disfrutar del intenso sabor de las carnes de caza, sin excedernos en la ingesta cotidiana de proteínas animales. En esta completísima receta, la vinagreta de manzana, miel y romero le aporta un inconfundible toque invernal 04-01-2012
Delicada y crujiente ensalada templada con lo más tierno de la huerta: verduritas mini envueltas en dorada cobertura 19-12-2011
Si vas a tener invitados, nada mejor que una ensalada como ésta: salmón, bacalao y anchoas ahumadas para preparar un entrante perfecto en unos minutos! 06-12-2011
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Nos gustan los buenos platos combinados, tanto para tomar en cafeterías como para preparar en casa: un nutritivo cóctel de carne, legumbres y hortalizas para cuando el cuerpo nos pide energía 08-11-2011
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El hígado de ternera nos aporta, a muy buen precio, muchas proteínas y otros elementos, pero no siempre sabemos cómo hacerlo atractivo. Pruébalo cortado en tacos, a la parrilla, con espárragos y tomates salteados en esta reconfortante ensalada templada. 17-10-2011
Has comido ensalada de cactus? En México lo hacen continuamente, en concreto, ensalada de hojas de chumbera (nopales). No lo dudes! es refrescante, vitamínico y delicioso 13-10-2011
Nuestro amigo cocinero Cristian Peregrina nos sugiere para este mes de septiembre una rica ensalada vitamínica y saludable, fácil de elaborar que está al alcance de todos. El tierno queso, los frutos secos y una ligera vinagreta de frambuesa la convierten en una delicia 13-09-2011
Muy refrescante, esta ensalada de salmón y manzana puede incluso servir como plato principal en un almuerzo ligero 08-09-2011
Fácil y saludable ensalada con tres ingredientes muy básicos: patata, cebolla y huevo 24-08-2011
El sabor a tierra de las espinacas contrasta con la frescura de las fresas 04-08-2011
Ni un día sin ensalada! Prueba esta combinación de pato y frutos secos 01-08-2011
Ensalada de Vainas Verdes El cocinero Agapito Cristóbal nos trae desde León esta vitamínica ensalada Arroz Meloso de Bogavante Lo prepara el cocinero Francisco Pagán más... 29-07-2011
El cocinero Agapito Cristóbal prepara esta sencilla y saludable ensalada 29-07-2011
esta rica receta de nuestra biblioteca salio ya publicada en 2011 y la a visto 380482 personas 29-07-2011
Ensalada templada de lubina Ingredientes: Lubina fresca (fileteada en finas lonchas) Tomate raf Mango de avión Cebolla tierna Ensalada de brotes Germinados de cebolla y flores frescas (para las decoraciones) Observaciones: para el montaje es necesario... 20-07-2011
Lubina, tomate, mango...refrescante receta de pescado del cocinero Jaume Mestre (Hotel Torre de Reixes) 20-07-2011
Lista en 10 minutos! Llévatela a la playa sin peligro: el surimi aguanta unas horas sin nevera 18-07-2011
Ensalada Tibia de Vieiras con Vinagreta Cerezas y Tomate Kumato receta postre buñuelos de plátano, chocolate y cerezas receta compota de cerezas festival... 11-07-2011
Refrescante combinación: frutas y aceite de oliva 08-07-2011
Ensalada fría que consta de dos partes, una de mezcla de lechugas y otra de farfalle con gulas salteadas. Fácil de preparar y muy sabrosa 21-06-2011
Se acerca el verano y se buscan nuevas fórmulas en la cocina que combinen alimentos saludables para elaborar sabrosas recetas sin perder la línea. La cecina de buey Valles del Esla es un claro ejemplo de un alimento con un elevado contenido en proteínas y bajo en grasa,... 31-05-2011
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) y la Comisión Europea impulsan el Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva con el firme propósito de aumentar el consumo de los aceites de oliva, promover... 10-05-2011
Las posibilidades son infinitas a la hora de preparar una ensalada. Resulta tan sencillo como seleccionar, mezclar y aliñar los ingredientes favoritos. Si además se adereza con imaginación y originalidad, el resultado puede ser un plato tan sabroso y sorprendente como la Ensalada de langostinos al... 03-08-2010
El Salmón de Noruega nace y se cría en pleamar, en las aguas claras y puras de los fiordos noruegos, perennemente enfriadas por la fundición de los hielos. ¿Cómo podemos servirlo en la mesa? La verdad..., hay tantas maneras de preparar y disfrutar del salmón, como fiordos hay en Noruega. Una de... 28-06-2010
Por: Conchi de Miguel Andreu Genestra, jefe de cocina del restaurante El Pi, del Hotel Formentor (Mallorca), nos ha invitado a conocer su cocina. En este vídeo, nos metemos en la partida de pastelería para ver cómo nos prepara una Ensalada de frutas de temporada,... 03-06-2010
Con unas setas "trompetas de la muerte", Dani Albors nos enseña un sabroso entrante 15-03-2010
ENSALADA DE LENTEJAS CON VINAGRETA DE VERDURASIngredientes (para 4 personas): 150 g de lentejas rojas 150 g de lentejas verdes 100 g de zanahorias 60 g de apio 100 g de puerros 3 dl de vinagre de vino 8 dl de aceite de maíz Sal y pimienta Cebollino Preparación Poner en remojo durante... 01-09-2009
Plato introducido en España hacia el año 1495, probablemente desde Italia, ya que su nombre proviene del vocablo toscano-florentino ?insalata?, y éste a su vez, proviene de los antiguos romanos, que usaban la referencia ?herba salata? (hierba salada), simplemente aliñadas con sal y que usaban con... 10-07-2009
Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |